Ganaderos del sur de México enfrentaron un parásito que devora la carne del ganado

CINTALAPA, México, EE.UU. (AP) — Luego de que Estados Unidos volvió a prohibir el ingreso de las exportaciones de ganado mexicano este mes por temor a la propagación de un parásito que devora carne, ganaderos y veterinarios de México combatieron lo que tuvo a las autoridades agrícolas estadounidenses tan preocupadas a cientos de kilómetros de distancia de la frontera.

En el estado de Chiapas, en el sur de México y que es limítrofe con Guatemala, la rápida propagación de la mosca del gusano barrenador pareció haber tomado por sorpresa a la mayoría de los ganaderos, a pesar de los recuerdos de brotes anteriores en las décadas de 1980 y 1990.

México construyó una planta con apoyo de Estados Unidos en Chiapas para producir moscas estériles, que demostraron ser efectivas para detener la propagación, pero no estará lista sino hasta el próximo año. Mientras tanto, el precio de los medicamentos utilizados para tratar al ganado infectado con el gusano barrenador se disparó.

Eso llevó a algunos a recurrir a remedios caseros como aplicar gasolina o cal a las heridas abiertas para sacar los gusanos.

Además del costo del medicamento, el tratamiento requirió un monitoreo cuidadoso y generalmente implicó múltiples cursos. Cualquier herida abierta, incluso las muy pequeñas, es una invitación para que la mosca ponga sus huevos.

El veterinario Alfredo Chávez dejó Chiapas para estudiar en 1989, por lo que comentó que no vio los efectos de ese brote, pero ahora observó multiplicarse los casos en su rincón del estado durante el último mes.

Chávez escuchó de decenas de casos en el área y trató alrededor de una decena él mismo. No se trata solo de vacas, también ovejas, cerdos, gatos y perros fueron objetivos.

Armado con un par de pinzas azules y un aerosol que ayudó a extraer las larvas, Chávez fue de animal en animal. Colocó las larvas en tubos de plástico como muestras, que proporcionó a las autoridades agrícolas.

Sin embargo, más allá de proporcionar los tubos y alentar a los ganaderos a reportar casos, señaló que el gobierno no brindó mucha ayuda. "Nosotros lo hemos enfrentado solos", comentó el miércoles.

Estados Unidos apenas había comenzado gradualmente a reabrir la frontera a las importaciones de ganado este mes después de una suspensión anterior en mayo, cuando el gobierno estadounidense anunció que la cerraría nuevamente después de que se encontrara un animal infectado en el estado de Veracruz, en la costa mexicana en el Golfo de México. Aunque es prevalente en Centroamérica, la preocupación es que la mosca se esté moviendo hacia el norte.

Los funcionarios estadounidenses temieron que si la mosca llegara a Texas, sus larvas podrían causar grandes pérdidas económicas, algo que ocurrió hace décadas.

El cuidador de ranchos Edi Valencia Santos señaló que funcionarios del gobierno mexicano llegaron a su comunidad para hablar con personas con ganado, pero hasta ahora no han proporcionado recursos. Ha tenido cinco animales infectados en el rancho.

A pesar de que el ganado en esta región se destinó al consumo doméstico en lugar de ser exportado a Estados Unidos, la presencia del gusano barrenador en México congeló las exportaciones de ganado a Estados Unidos a nivel nacional.

Valencia recordó que pequeños aviones distribuyeron moscas estériles durante esos brotes anteriores, por lo que es optimista de que eventualmente ayudarán, pero por ahora los costos se están acumulando para los ganaderos.

“Es una problemática muy muy grande aquí en Chiapas”, declaró.

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