Gastronómicos de Bariloche quedaron conformes con la adhesión parcial al paro

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El gremio gastronómico de Bariloche expresó su conformidad con la adhesión parcial al paro nacional en su localidad, pese a que algunos establecimientos decidieron abrir sus puertas. 

Nelson Rasini, secretario General de UTCRA en la ciudad, habló sobre los desafíos que enfrenta el sector ante las próximas negociaciones paritarias y el impacto de la temporada baja de turismo. "Es mucha la necesidad que hay. Por primera vez, después de cuatro años prácticamente, después de la pandemia, tres años, se notó mucho la baja esta que no se daba entre los meses de abril y mayo y parte de julio", afirmó Rasini. 

El líder sindical señaló también las dificultades económicas a las que se enfrentan los trabajadores del sector incluso cuando están activos: "Si bien cuando prestan tareas no es que estén tampoco acomodados económicamente, pero bueno, se puede llevar un poco mejor la situación". 

Rasini advirtió además sobre el estancamiento actual del sector y el efecto dominó en otras áreas laborales: "Hoy prácticamente está parada la actividad y realmente no solo en gastronomía sino que muchos de nuestros trabajadores hacen trabajo en construcción durante la temporada baja y este momento realmente ha tenido una caída estrepitosa".

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