Día del Trabajador Aceitero: cuánto se gana y desafíos en la industria argentina

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Este martes se celebra el Día del Trabajador Aceitero en Argentina, un sector que, a pesar de sus altos sueldos, enfrenta desafíos significativos. Gustavo Idígoras, presidente de la Cámara Industrial Aceitera de Argentina, describió la situación actual de la industria como "complicada", con fábricas apagadas y mercados internacionales perdidos.

Idígoras explicó a Cadena 3 que "es una industria orientada particularmente a la exportación", que representa el 30% del ingreso total de divisas del país. Sin embargo, la capacidad instalada de la industria es de 50 millones de toneladas, mientras que la capacidad de uso se sitúa en 40 millones de toneladas. Esto ha llevado a "perder mercados internacionales". Actualmente, "la mitad de las fábricas están apagadas porque falta soja", además de enfrentar "precios tonales a la baja" debido a la producción en Estados Unidos y Brasil. 

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A pesar de la crisis, los trabajadores aceiteros gozan de "muy buenos sueldos", según Idígoras. "Hoy tenemos sueldos básicos de 2.600.000 pesos sin experiencia previa en el primer mes de trabajo y de ahí en adelante, un sueldo promedio superior a los 3.000.000 pesos". Esta situación se debe a la capacidad de la industria de operar durante todo el año, aunque también reconoce que "pueden surgir conflictos sindicales".

El Día del Trabajador Aceitero resalta tanto los logros en términos salariales como los retos que enfrenta la industria, que se encuentra en un momento crítico debido a la escasez de materia prima y la competencia internacional. 

Informe de Celeste Benecchi 

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