Protestas contra suspensiones y despidos en un frigorífico de Alicio Dagatti
El secretario del Sindicato de la Carne, Fabio Oviedo, detalló que 19 trabajadores están suspendidos, uno ya fue despedido con carta documento, y se espera que lleguen notificaciones de más cesantías.
28/07/2025 | 09:10Redacción Cadena 3
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Audio. Protestas contra las suspensiones y los despidos en un frigorífico de Alicio Dagatti
Radioinforme 3
Trabajadores del frigorífico Livorno, ubicado en Las Higueras sobre la Ruta Nacional 158, iniciaron una protesta este lunes frente a la planta debido a suspeniones y despidos. Se trata de una empresa que es propiedad de Alicio Dagatti.
El secretario general del Sindicato de la Carne de Río Cuarto, Fabio Oviedo, detalló que 19 trabajadores permanecen suspendidos, uno ya fue despedido con carta documento, y se espera que lleguen notificaciones de al menos cinco despidos adicionales.
Los trabajadores reclaman el pago del 50% del salario de junio y el 50% del aguinaldo adeudados, exigiendo también la reincorporación para continuar trabajando.

La protesta permite el ingreso y egreso de camiones, pero busca visibilizar el conflicto. El sindicato denunció que la empresa incumplió una citación del Ministerio de Trabajo para una audiencia, lo que motivó la movilización.
Alicio Dagatti, empresario de Río Cuarto, presidente del club Estudiantes y propietario de frigoríficos como Livorno, Arezzo y Agropecuaria Transur, además de medios de comunicación como el diario Puntal y Canal Quatro, enfrenta una grave situación judicial.
Está detenido desde el 4 de diciembre de 2024, acusado de liderar una asociación ilícita dedicada al ingreso clandestino de elementos prohibidos (drogas, celulares y alcohol) a la cárcel de Bouwer, en Córdoba.
El caso se originó en diciembre de 2023, cuando un camión del frigorífico Livorno, propiedad de Dagatti, fue interceptado en Bouwer con estupefacientes, teléfonos, psicofármacos, whisky y otros elementos escondidos entre medias reses.

Según el fiscal de Delitos Complejos, Enrique Gavier, Dagatti, junto a su hijo Ignacio, el director de Livorno, Luis María Mina, un empleado del transporte, Maximiliano Gastón Irusta, y un guardiacárcel, Ramón Alexis Farías, formaban parte de una organización que operaba de manera sistemática.
Gavier sostiene que Dagatti reclutaba, instruía, pagaba e intimidaba a operarios y funcionarios penitenciarios para ejecutar estas maniobras, aprovechando su rol como proveedor de carne para los penales. El fiscal describió el esquema como un "mecanismo muy bien aceitado" para introducir elementos prohibidos de forma regular.
En marzo de este año, Gavier dictó la prisión preventiva para Dagatti y los otros cuatro imputados, manteniéndolos detenidos. La defensa de Dagatti, liderada por el abogado Matías Pueyrredón, intentó revertir la situación, argumentando nulidades en la causa, pero el juez de Control José Milton Peralta rechazó estos planteos.
La investigación también reveló vínculos de Dagatti con figuras políticas y deportivas, como Claudio "Chiqui" Tapia, presidente de la AFA, lo que generó un fuerte impacto en la política y el ámbito deportivo de Río Cuarto.
Informe de Víctor Rapetti.
Lectura rápida
¿Qué sucedió en el frigorífico Livorno? Trabajadores iniciaron una protesta por suspensiones y despidos.
¿Quién es el propietario de Livorno? El frigorífico es propiedad de Alicio Dagatti.
¿Cuándo se inició la protesta? La protesta comenzó el lunes, pero la situación se ha desarrollado desde diciembre de 2023.
¿Dónde se lleva a cabo la protesta? La protesta ocurre frente a la planta del frigorífico Livorno en Las Higueras.
¿Por qué se protestan los trabajadores? Reclaman el pago de salarios adeudados y la reincorporación de despedidos.




