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Flexibilizan la cuarentena
Primer día de atención en bares y restaurantes en Santa Fe
Los mozos recibieron a los clientes quienes confesaron que deseaban volver a tomar un café. Es de 7 a 23 todos los días, con estrictos protocolos. "Estamos en la pelea", dijo la propietaria de un local.
AUDIO: Primer día de atención en bares y restaurantes en Santa Fe
AUDIO: "Aún no terminó, estamos en la pelea", dijo la dueña de un bar en Rosario
Los bares y restaurantes de toda la provincia de Santa Fe volvieron a abrir sus puertas este lunes para atender a los clientes tras 80 días de cuarentena, lapso en el cual sólo se limitaron a vender productos por delivery o con la modalidad take away (para llevar).
Y en el regreso, hubo un encuentro emotivo por ambas partes: los propietarios y mozos por querer recibir a los clientes, y las personas por el deseo de regresar a tomar un café o almorzar en un local.
"Abrimos y estaban sacándose fotos con los carteles. Es un placer hacer servir, y para ellos sentarse a tomar algo. Esto aún no terminó, pero estamos peleando", comentó a Cadena 3 la dueña de un conocido bar de Rosario.
Condiciones de apertura
1) Con modalidad de reserva previa, garantizando el debido distanciamiento social entre los comensales, los que deberán concurrir por sus propios medios, pudiendo ocuparse simultáneamente hasta un máximo del 50 por ciento de la capacidad de los locales.
2) Arbitrando medidas para desinfectar el calzado de los asistentes; y la limpieza y desinfección de las superficies y objetos de uso frecuente, antes de la apertura, periódicamente durante el horario en el que las instalaciones permanezcan abiertas y al cierre.
3) Uso obligatorio y de manera correcta por parte del personal del establecimiento de los elementos de protección que cubran nariz, boca y mentón.
El horario habilitado es de 7 a 23, de lunes a domingo. Además, cada cliente que ingresa debe completar un formulario, donde detalle día y horario, para la búsqueda de los contactos estrechos en un posible caso positivo de coronavirus.
Informe de Matías Arrieta y Eugenia Iérmoli.
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El intendente Daniel Salibi aseguró que “entre este lunes y martes entregarán los protocolos correspondientes para consensuar con todo el sector gastronómico”.
Desde la próxima semana los locales gastronómicos del interior de Córdoba podrán volver a funcionar siguiendo un protocolo. “Estamos muy contentos", dijo Daniel Oviedo a Cadena 3.
Se realizó en una cadena específica de locales gastronómicos. Se implementó un protocolo que incluye medición de temperatura, menú digital y uso de barbijos, entre otros.
En el primer fin de semana de su reapertura, estos espacios trabajaron al 25% y no tuvieron buena afluencia de público.
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