Operativo Verano 2021
Aquabar, un lugar único para disfrutar frutos de mar
Es el resaturante del Acuario del Río Paraná, en la ciudad de Rosario. Su ubicación frente al río hace que el lugar sea único para locales y turistas.
AUDIO: Aquabar: un lugar único para disfrutar frutos de mar
El encargado del lugar, Ivan Hayek, enumeró en Cadena 3 la variedad de platos que ofrecen: rabas, escabeche de mejillones con verduras salteadas, langostinos rebosados, merluza rebosada, papas a la crema.
Pero el plato más popular y que la gente más aclama, es la boga al limón, que sale acompañada con cualquier ensalada de preferencia.
"Esta increíble, tiene un sabor ríquisimo", describió la corresponsal de Cadena 3, Muriel Yadanza, al probar la boga.
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Si bien la pandemia afectó al sector gastrónomico, Iván afirmó que "los precios son medios" para que la gente pueda disfrutar de una almuerzo o cena única.
"Es un sector golpeado, pero tratamos de mantenernos lo mejor posible para que la gente pueda venir y disfrutar de nuestros platos", dijo.
El restaurante está ubicado sobre el Acuario del río Paraná, entre Cordiviola y Paseo Ribereño.
Informe de Murial Yadanza
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