"Se calló el cantor", las peñas de Salta en protesta
Los dueños del Boliche Balderrama exigen al COE provincial que los dejen abrir con un aforo mayor al 30%.
29/05/2021 | 11:37Redacción Cadena 3
En representación de las tradicionales peñas, los Balderramas armaron un escenario de protesta en la explanada del Cabildo de la capital salteña.
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"Estamos con delivery pero no cubre ni el 5%. Nos dan apenas una capacidad del 30%", describió Patricia Balderrama, una de las dueñas y dijo que no le alcanza para pagarle a las 40 personas que trabajan en el lugar.

"Las peñas no es solo gastronomía, hay mucha gente de la cultura y las danzas", comentó y finalizó: "Estamos callados, estamos en silencio".
Informe de Elisa Zamora.




