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Gustavo Vinderola
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Crisis por coronavirus
Registran una fuerte caída en el consumo de carne en Córdoba
Así lo confirmó a Cadena 3 Soledad Tapia, gerente de la Central de Carnes. Los comerciantes esperaban un repunte con la autorización de las reuniones familiares y el cobro del IFE.
AUDIO: Importante caída del consumo de carne, entre otros alimentos
FOTO: Así se veía la Central de Carnes.
FOTO: Así se veía la Central de Carnes.
En los últimos 30 días cayó un 7% el consumo interanual de alimentos, la cifra más baja desde el inicio de la pandemia, según un informe llevado a cabo por el economista Juan Manuel Manías, del BBVA.
En Córdoba, entre los más afectados están las carnes, según lo confirmó a Cadena 3 Soledad Tapia, gerente de la Central de Carnes.
“Notamos una reducción importante en el volumen de compras de carne y en el poder adquisitivo de las compras”, explicó.
En este sentido, indicó que los comerciantes esperaban un repunte con la autorización de las reuniones familiares: “El cobro del IFE y la autorización de las reuniones familiares no aumentaron el volumen que creíamos".
"Hoy estamos con un distribuidor de otros productos esenciales, hasta golosinas, para generar un ingreso nuevo”, detalló.
Informe de Guillermo Panero y Guillermo López.
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Las cifras son en relación a igual mes del año pasado, de acuerdo al Indec. Sin embargo, ambas crecieron respecto a junio: 2,1% la producción industrial y 6,8% la construcción.
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