Cuatro bares de argentinos fueron elegidos entre los mejores 50 del mundo
Tres están ubicados en Buenos Aires y el cuarto en Madrid. El dueño de este último, Diego Cabrera, habló en Cadena 3 tras el reconocimiento.
19/10/2023 | 09:09Redacción Cadena 3
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Audio. Diego Cabrera, el argentino dueño de uno de los mejores bares del mundo
Radioinforme 3
Tres bares argentinos fueron elegidos dentro de los mejores 50 del mundo: "Los tres monos", "Cochinchina" y "Florería Atlántico", ubicados en Buenos Aires y destacados en el puesto 11, 26 y 30.
Un cuarto bar con dueño argentino, aunque radicado en España, salió en el puesto 16 del mismo ranking. Y tras ser reconocido, Diego Cabrera, dueño del lugar y bartender, habló en Cadena 3.
Cabe decir que Cabrera en 2001 se fue a vivir a Madrid y abrió Salmón Gurú, hoy destacado entre los mejores bares del mundo.
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"Tengo pocas palabras para describirlo que vivimos. Fue increíble y cuando hablo se me eriza la piel al recordarlo. A mí me encantan este tipo de eventos porque te podés encontrar con amigos de todas partes del mundo, festejás, te abrazás, y te alegrás por el éxito del otro", manifestó.
En esa línea, celebró que lograron mantenerse en la línea, aunque bajando una posición en el ranking, aunque explicó que cerraron dos meses Salmón Gurú para remodelarlo todo, "así que para nosotros es un éxito abrumador".
Y cerró: "La verdad que fue un éxito latino como viene siendo en los últimos años y estoy muy feliz".
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