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Cómo es y dónde está la primera huerta submarina del mundo
Se llama El Jardín de Nemo. Tomates, champiñones y albahaca se cultivan dentro de pequeñas cápsulas bajo el mar. La iniciativa surgió ante la necesidad de hacer frente al cambio climático.
FOTO: El jardín de Nemo
FOTO: El jardín de Nemo
Fotos: @nemos_garden_official
Tomates, champiñones y albahaca cosechados bajo el agua es la forma que encontraron científicos innovadores para hacer frente al cambio climático y al avance del agua frente a comunidades costeras. Se trata de la primera granja submarina que, dentro de pequeñas cápsulas, impulsa el crecimiento de vegetales y frutas.
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Bajo el nombre de La Granja de Nemo, este proyecto innovador plantó sus semillas en 2012. La idea nació de la mano de Sergio Gamberini, fundador de la firma de equipos de buceo Ocean Reef Group.
La granja submarina es económicamente viable a largo plazo, emplea energía solar y agua dulce obtenida por desalinización y solamente requiere una mínima interacción con los ecosistemas marinos. Desde sus inicios, el proyecto produjo lechuga, tomates, calabacines, guisantes, aloe vera, champiñones, frutillas y albahaca.
Este ecosistema está instalado en la zona de Liguria, Italia, y su próspera producción podría llevarse a otras comunidades costeras que puedan abastecerse de esta manera, sin necesidad de acudir a la producción de grandes ciudades.
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