Prueba piloto para la reapertura de bares en Mar del Plata
Se realizó en una cadena específica de locales gastronómicos. Se implementó un protocolo que incluye medición de temperatura, menú digital y uso de barbijos, entre otros.
03/06/2020 | 11:51Redacción Cadena 3
Este miércoles, funcionarios del municipio de Mar del Plata participaron de una prueba piloto del protocolo a implementar para la reapertura de bares y restaurantes en la ciudad.
De la misma, participaron además periodistas y los dueños de la cadena "Amado" que fue a donde se hizo la misma.
El procedimiento contó con medidas como la medición de la temperatura al ingresar, el uso de menúes digitales y el uso de barbijos por parte de los mozos.
“La idea es hacer y verlo. Los protocolos son documentos que a veces son fríos y esta bueno verlos. Aplicamos pautas generales con respecto al ingreso del local, como la toma de temperatura y el distanciamiento de las mesas. La desinfección de utensillos además de turnos para ingresar y el menú digital. Eso es lo que vinimos a ver", dijo a Cadena 3 Fernando Muro, secretario de Desarrollo Productivo de la municipalidad.
La demostración fue sin apertura al público y para adecuar el protocolo ante un posible regreso.
Informe de Micaela Rodríguez.
