El mejor pastelero

Damián, el ganador de Bake Off: "Es un sueño hecho realidad"

En diálogo con Cadena 3 se definió como "un pibe de lo más común que siempre tuvo antojos de cosas dulces y ricas". Habló de la polémica que envolvió a la final y adelantó un proyecto personal.

06/07/2020 | 11:10

Damián Pier Basile, se consagró este domingo como el ganador de Bake Off Argentina, el reality internacional de pastelería que logró picos de rating en su transmisión por Telefe.

En diálogo con Cadena 3, Damián contó cómo inició sus pasos en la gastronomía y se definió como “un pibe de lo más común que siempre tuvo antojos de cosas dulces y ricas”.

/Inicio Código Embebido/

/Fin Código Embebido/

“Descubrí que era una opción hacerlo yo y me salía bien y mis amigos me alentaron a aprender más, a hacerlos, a vender y animarme a vivir este sueño de estar en la carpa más dulce de toda la Argentina”, confesó.

Todavía sorprendido por el resultado final del programa, asegura que fue increíble formar parte de eso y el consagrarse ganador “es un sueño hecho realidad”.

/Inicio Código Embebido/

/Fin Código Embebido/

“En mi familia no hacíamos nada, ni alfajores, y creo que por eso me tocó a mí. Si en mi casa alguien hubiera sido repostero, no me hubiera metido”, comentó.

“Los únicos que sabían lo que había pasado eran las personas que me acompañaron en la final grabada el año pasado, pero esas personas no sabían que ahora se había volcado la resolución y cambiado y fue una sorpresa para todos. Estaban como locos y fue tremendo para mí no contar nada”, señaló.

/Inicio Código Embebido/

/Fin Código Embebido/

Cabe recordar que el resultado de la final debió ser grabado nuevamente tras el escándalo que envolvió a la otra finalista, Samanta Casais, quien fue descalificada por omitir en el formulario de inscripción su experiencia laboral y televisiva en repostería, ya que se trata de un concurso para pasteleros amateurs.

Damián esperaba ver el capítulo final del programa junto con unos pocos amigos, en su casa, pero como debió viajar a Buenos Aires para la nueva grabación, al regresar a Rosario está cumpliendo con el aislamiento de 15 días, por la pandemia del coronavirus.

“Me tuve que quedar solo para cumplir con la cuarentena. El resultado se grabó el sábado por una decisión de la productora de emendar un error que hubo para terminar el programa bien”, explicó.

Con este giro en el resultado, Damián se hizo acreedor de 600.000 pesos, más todos los electrodomésticos que se usaban en el programa.

“La verdad es que no sé qué hacer con el premio. Si me preguntaban el año pasado yo quería viajar y ahora no se puede, pero veré cómo hacerlo rendir de la mejor manera, aprovecharlo en mis proyectos, en las pastelerías, en vender, en algo propio, lo voy a pensar”, describió.

Además, aseguró que pese a lo sucedido no hay resentimientos ni enemistad con Samanta. “Ella dio su punto de vista y se habló por qué fue la decisión que tomaron y me felicitó a mí como ganador”, aseguró.

“Quedamos bien, por más que hayan pasado un montón de cosas y se hayan rumoreado otras más, pero seguimos siendo compañeros. Nos metimos en esa carpa a cumplir un sueño y no vamos a dejar que algo que ya se arregló arruine eso”, reflexionó.

Amigos son los amigos

Durante el concurso, Damián forjó una gran amistad con otra de las participantes: Agustina Guz, con quien están armando actualmente un proyecto donde darán clases virtuales.

“Agustina está re contenta que gané. Llevarme la amistad con ella es el mejor premio y que la gente lo haya visto con nosotros mejor aún”, destacó.

/Inicio Código Embebido/

/Fin Código Embebido/

“La gente nos escribe que quiere una amistad como la nuestra, nos hicieron cuentas en redes sociales con fotos y videos”, valoró.

Ambos ahora lanzaron Espacio deAdos donde compartirán sus secretos de pastelería y tendrán como invitados a varios profesionales. “Lo lanzamos y en una hora llegó a 40 mil seguidores en Instagram, ese es el apoyo de la gente que valoramos”, remarcó.

Sus fuertes

Finalmente Damián aseguró que sus fuertes en la pastelería son los Lemon Pie y los Cheesecake, que también son sus postres favoritos.

Además, aseguró que todo sale más rico si es con amor: “Cuando hacés algo sin ganas, se nota muchísimo”.

“Una torta que va a ser el centro de un festejo y va a estar rodeada de buen humor y amor, hay que hacerla con el mismo entusiasmo”, aconsejó.

Entrevista de Juntos.

Te puede interesar

Certamen gastronómico

Los participantes debieron realizar una esfera de chocolate y luego una torta ópera. Agustina Fontenla, eliminada.

Alerta por coronavirus

Fue en el programa de television “Morfi”. La conductora relató cómo se encuentra su esposo, el intendente de Lomas de Zamora. “Está asustado”, contó. Después, él reveló sus síntomas. Video.

El gran pastelero

El desafío era hacer un pastel de chocolate de 40 centímetros de alto, pero las deficiencias en su estructura hicieron que la réplica de la torre porteña quedara doblada y desprolija.

Lo último de Espectáculos

Música en cuarentena

Molotov, Kapanga, Rata Blanca, Las Pastillas del Abuelo y León Gieco, entre otros, fueron los protagonistas de bajar el telón del primer festival por streaming. En la nota, el resumen de las jornadas.

Arte en cuarentena

Se trata de un emotivo homenaje a los trabajadores de la salud, ideado por los profesores de la Orquesta del Teatro Colón. Contó la dirección del músico Popi Spatocco y fue grabado a distancia. Mirá el video.  

Pospandemia en América

El jueves reabrió el Auditorio Nacional de Montevideo con estrictos protocolos. Es el único país de Latinoamérica que habilitó los shows en vivo. "Estamos contentos", dijo a Cadena 3 la artista Lea Bensason.

Cine

Tendrá por título “Te Big Goodbye”, y relatará, a su manera, en qué forma fue realizado el filme de Roman Polanski de 1974.

Alerta por Covid-19

"El viernes por la noche empecé a sentir dolor en la nuca y la espalda y un pequeño picor en la garganta", relató el periodista. Tiene síntomas leves y se aislará por 14 días.

Comentarios

Lo más visto

En San Juan

Lo indicó a Cadena 3 el ministro de Educación de la Nación, Nicolás Trotta. La provincia cuyana es la primera en reanudar la actividad presencial. Negó la promoción automática y se refirió a la desigualdad escolar.

Alerta por Covid-19

Falleció un hombre de 68 años, de Capital, y una mujer de 80, de Oliva. La provincia acumula 68 decesos y 3.505 casos en total. Las camas de terapia intensiva ocupadas representan el 2,93%.

2

Fuego en Córdoba

El primero se originó en La Cueva de Los Pajaritos y se extiende hacia Cosquín. Vecinos de barrio Villa Nueva debieron dejar sus viviendas. El segundo se registra en Villa Paraíso y las llamas también están cerca de casas.  

Alerta por coronavirus

El COE dispuso nuevas medidas por la situación epidemiológica. Desde este lunes, retiran restricciones en localidades, mantienen en otras y remueven algunos cercos sanitarios de la capital. En la nota, los detalles. 

Covid-19 en Córdoba

Se trata de un guardia de seguridad que se contagió al ser contacto estrecho de otro caso positivo. El gerente de operaciones del shopping, Gustavo Molinero, aseguró a Cadena 3 que se activó el protocolo a tiempo. 

Ahora

3

Fuego en Córdoba

El primero se originó en La Cueva de Los Pajaritos: vecinos de barrio Villa Nueva debieron dejar sus viviendas. El segundo se registra en Los Piletones y estaría contenido. El tercero sucede cerca de una zona de forestación.   

Alerta por Covid-19

Falleció un hombre de 68 años, de Capital, y una mujer de 80, de Oliva. La provincia acumula 68 decesos y 3.505 casos en total. Las camas de terapia intensiva ocupadas representan el 2,93%.

Alerta por Covid-19

Lo informó el Ministerio de Salud de la Nación. Desde que comenzó la pandemia, se acumulan 4.606 fallecidos y 246.499 contagiados. Las camas de terapia intensiva: 56,8% en el país y 66,7% en el AMBA.  

Alerta por coronavirus

Lo indicó a Cadena 3 el ministro de Educación de la Nación, Nicolás Trotta. La provincia cuyana es la primera en reanudar la actividad presencial. Negó la promoción automática y se refirió a la desigualdad escolar.

Coronavirus en Argentina

El ministro de Salud lanzó la advertencia ante posibles casos masivos. Sostuvo que la AFA se vio presionada por las decisiones de Conmebol. Implementarán una "cápsula" para certámenes internacionales.

Volvió a rodar la pelota

Fue a 1-1. El argentino Bergessio puso en ventaja al "Tricolor". Sin embargo, Terans selló la igualdad para "El Carbonero", que estaba con un jugador menos. La neblina, otra protagonista del partido.

Arte en cuarentena

Se trata de un emotivo homenaje a los trabajadores de la salud, ideado por los profesores de la Orquesta del Teatro Colón. Contó la dirección del músico Popi Spatocco y fue grabado a distancia. Mirá el video.  

Música en cuarentena

Molotov, Kapanga, Rata Blanca, Las Pastillas del Abuelo y León Gieco, entre otros, fueron los protagonistas de bajar el telón del primer festival por streaming. En la nota, el resumen de las jornadas.