Operativo Verano 2021
Los alfajores artesanales, una delicia con sello cordobés
La periodista marplatense Micaela Rodríguez visitó la fábrica de La Quinta, en Carlos Paz, y contó el proceso de elaboración de los diferentes productos.
AUDIO: Los alfajores artesanales, una delicia con sello cordobés
FOTO: Mica Rodríguez visitó la fábrica de alfajores La Quinta en Carlos Paz.
FOTO: Mica Rodríguez visitó la fábrica de alfajores La Quinta en Carlos Paz.
FOTO: Mica Rodríguez visitó la fábrica de alfajores La Quinta en Carlos Paz.
La fábrica, ubicada sobre ruta 38 km 745, en Estancia Vieja, ofrece visitas guiadas para todos aquellos turísticas que deseen conocer el paso a paso de los tradicionales alfajores.
José, el responsable de turismo de la tradicional compañía cordobesa, contó a Cadena 3 que los visitantes siempre buscan llevarse de recuerdo algún producto típico de las sierras.
"El secreto de los alfajores de La Quinta es la masa, ya que están hechos de un producto totalmente natural, que es la miel. Por ese sabor", reveló.
Los precios de la docena de alfajores cuesta 700 pesos, y por el verano lanzaron la promoción de tres cajas por 1.500 pesos. Los turistas también eligen los deliciosos conitos bañados con chocolate negro y colaciones.
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Informe de Micaela Rodríguez.
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