Operativo Verano 2021

Operativo Verano 2021

Comida local en la playa, la propuesta de Casa de Mar

Es un lugar ideal para comer un almuerzo gourmet con increíbles vistas. Está ubicado en la zona norte de la ciudad de Mar del Plata, sobre la calle Avenida del Mar. 

17/01/2021 | 13:54

El restaurante inauguró esta temporada con gran éxito. Ofrece gastronomía de lujo con diferentes platos y comida típica del lugar. 

La entrada más pedida es la sartenada de langostinos, junto a un una picada de jamón crudo de un año de estacionamiento, con tostones de pan de masa madre untados en tomate rallado y aceite de oliva.

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Otros platos populares son mejillones, vierias y abadejos con papas.

"Lo que buscamos es tener productos frescos. Tenemos una bacha con hielo y la pesca del día es la que exhibimos", explicó Tomás, propietario del lugar, a Cadena 3

El restaurante tiene salida al mar, donde cuentan con "las carpas más grandes de la costa". 

"Tenemos una cocina simple, con productos frescos", describió y agregó que la carta fue diseñada por los reconocidos chefs Lisandro Ciarlotti y Hernán Dominguez. 

Informe de Celeste Benecchi. 

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