El "pororero cirujano" celebró el Día del Algodón de Azúcar en Cadena 3 Rosario
Julio César Adad, médico que conserva el negocio familiar de un carrito de venta de pororó en el Parque Independencia, realizó su obra en Siempre Juntos.
07/12/2023 | 15:11Redacción Cadena 3
Su historia es de superación y pasión. Julio César Adad nació en una familia de trabajadores, propietarios de un carrito de pororó ubicado en el Parque Independencia y se recibió de médico tras mucho esfuerzo.
Cirujano, especializado en traumatología y ortopedia, Adad atiende en su consultorio y brinda clases en la Universidad Nacional de Rosario durante la semana.
Sin embargo, cuando llegan los fines de semana, cuelga el ambo y se dedica a la venta de pororó, praliné y manzanas caramelizadas, entre otras cosas.
Este jueves se celebró el Día del Algodón de Azúcar, y en Siempre Juntos, por Cadena 3 Rosario, mostró el proceso para su confección. Además, compartió sus obras con los integrantes de la mesa.
