La apuesta cordobesa que quiere revolucionar la pizza con máquinas automáticas
Mandale Pizzas es un proyecto nacido en Córdoba que busca cambiar la forma de consumir pizza en Argentina.
21/05/2026 | 15:09Redacción Cadena 3
FOTO: Mándale Pizza busca revolucionar el mercado.
-
Audio. La apuesta cordobesa que quiere revolucionar la pizza con máquinas automáticas
La Argentina Posible
Mandale Pizza es una innovadora propuesta gastronómica de Córdoba que introduce máquinas expendedoras de pizzas, algunas disponibles las 24 horas.
Brian Duarte, fundador del proyecto, explicó a Cadena 3 que la idea nació durante un viaje a China en 2024, donde conoció la tecnología que une la tradición de la pizza con hábitos de consumo modernos.
El modelo funciona con máquinas expendedoras capaces de conservar, cocinar y entregar pizzas listas para consumir en pocos minutos, sin necesidad de atención permanente. Pero detrás de la automatización hay toda una estructura humana: equipos que preparan las pizzas, técnicos que mantienen el sistema funcionando y un grupo de trabajo enfocado en logística, comunicación y operación.
"Nuestro mayor mérito es el producto. Hemos logrado que cuando vayas a comer la pizza, realmente te sorprendas", contó Brian Duarte.
Actualmente, hay cuatro máquinas ubicadas en Córdoba, incluyendo una en el aeropuerto, garantizando así la posibilidad de disfrutar una pizza caliente en cualquier momento. "La máquina entrega el producto listo para consumir en un promedio de 3 a 5 minutos", comentó Duarte, quien asegura que cada pizza es 100% artesanal.
Las variedades actuales incluyen muzarella, jamón, cuatro quesos, pepperoni y fugazzeta, con planes de expandir la oferta en el futuro.
/Inicio Código Embebido/
La Argentina Posible. Barberos cordobeses le cortan el pelo a personas en situación de calle
En Plaza San Martín, un grupo de jóvenes solidarios decidió convertir sus herramientas de trabajo en una forma de ayuda social
/Fin Código Embebido/
Duarte también resalta que el emprendimiento busca inspirar a otros, afirmando: "Las oportunidades están para aquellos que creen en la Argentina posible". Su mensaje es claro: la perseverancia es clave para el éxito en estos tiempos desafiantes.
Entrevista de La Argentina Posible.
Lectura rápida
¿Qué es Mandale Pizza?
Es una propuesta gastronómica de Córdoba que introduce máquinas expendedoras de pizzas disponibles las 24 horas.
¿Quién fundó el proyecto?
El proyecto fue fundado por Brian Duarte.
¿Cuándo nació la idea?
La idea nació durante un viaje a China en 2024.
¿Dónde están ubicadas las máquinas?
Las máquinas están ubicadas en Córdoba, incluyendo una en el aeropuerto.
¿Por qué es innovador este modelo?
Es innovador porque combina la tecnología de máquinas expendedoras con la tradición de la pizza, permitiendo disfrutar de un producto artesanal en pocos minutos.
