Las 14 startups más destacadas de agtech y food tech en Disrupt Startup Battlefield

El evento anual de TechCrunch, conocido como Startup Battlefield, reunió a miles de postulantes, de los cuales se seleccionaron 200 para competir. De estas, 20 startups se presentaron en el escenario principal por el codiciado Startup Battlefield Cup y un premio en efectivo de 100,000 dólares. Sin embargo, las 180 startups restantes también impresionaron con sus propuestas en diversas categorías.

A continuación, se presenta la lista completa de las startups seleccionadas en las categorías de agtech y food tech, junto con una breve descripción de sus innovaciones.

ÄIO

Qué hace: Äio ha desarrollado un método para producir grasa comestible a partir de residuos agrícolas.

Por qué es notable: La startup ha creado una cepa de levadura que convierte residuos agrícolas abundantes, como la aserrín, en una grasa apta para alimentos y cosméticos.

Aquawise

Qué hace: Aquawise proporciona monitoreo de calidad del agua impulsado por inteligencia artificial para granjas de camarones y peces utilizando imágenes satelitales.

Por qué es notable: Esta tecnología elimina la necesidad de sensores costosos y ofrece información en tiempo real y análisis predictivos.

Clave

Qué hace: Clave ofrece agentes de inteligencia artificial que ayudan a las franquicias de restaurantes de comida rápida a interactuar mejor con sus datos.

Por qué es notable: Clave analiza datos históricos y en tiempo real para ayudar a los restaurantes a desarrollar promociones rápidamente que aumenten las ventas.

CredoSense

Qué hace: CredoSense ofrece un sistema portátil de diagnóstico de plantas impulsado por inteligencia artificial que mide la salud de los cultivos.

Por qué es notable: Esta tecnología abarca un amplio espectro de diagnósticos de cultivos en un dispositivo pequeño y de bajo consumo.

Forte Biotech

Qué hace: Forte Biotech ha creado una tecnología patentada para detectar enfermedades en camarones en granjas de peces.

Por qué es notable: Desarrollada en colaboración con la Universidad Nacional de Singapur, esta tecnología ayuda a los criadores de camarones a diagnosticar rápidamente enfermedades comunes sin necesidad de contratar expertos.

Genesis

Qué hace: Genesis ofrece una plataforma de inteligencia empresarial para datos del suelo que ayuda a las empresas agrícolas a tomar decisiones más informadas y regenerativas sobre sus activos y cultivos.

Por qué es notable: Genesis ha recopilado una de las bases de datos más completas sobre materias primas que mejora el análisis del suelo para aumentar los rendimientos mediante prácticas regenerativas.

Greeny Solutions

Qué hace: Greeny Solutions ofrece software impulsado por inteligencia artificial y herramientas de IoT para la agricultura comercial en interiores.

Por qué es notable: La tecnología de Greeny promete automatizar la dosificación de nutrientes, el control climático y el monitoreo de enfermedades para aumentar los rendimientos.

Instacrops

Qué hace: Instacrops utiliza inteligencia artificial, sensores de IoT e imágenes satelitales para monitorear y optimizar campos agrícolas.

Por qué es notable: Esta startup, graduada de Y Combinator, utiliza sensores de hardware y agentes de IA para ayudar a las granjas a responder a las indicaciones de salud de los cultivos en tiempo real, aumentando los rendimientos y reduciendo el uso de agua.

Kadeya

Qué hace: Kadeya opera estaciones de vending de bebidas para oficinas que utilizan botellas reutilizables, que pueden ser devueltas y luego limpiadas y reutilizadas.

Por qué es notable: Esta startup elimina las botellas de plástico de un solo uso en el lugar de trabajo, proporcionando y limpiando la botella, eliminando así la necesidad de que las empresas compren bebidas en botellas de plástico.

MUI-Robotics

Qué hace: MUI-Robotics desarrolla detección de olores por inteligencia artificial para robots.

Por qué es notable: MUI-Robotics está digitalizando el sentido del olfato, lo que no solo allana el camino para la robótica multisensorial, sino que también tiene aplicaciones comerciales en detección de olores en alimentos, productos químicos, medicina y medio ambiente.

Shin Starr Robotics

Qué hace: Shin Starr Robotics construye robots que automatizan la preparación de alimentos para entrega de comidas.

Por qué es notable: Las cocinas autónomas cocinan comidas en un camión, conducido por un humano, mientras se dirigen a un destino de entrega, con el objetivo de entregar comida de calidad de restaurante en el momento de la llegada.

Tensorfield Agriculture

Qué hace: Tensorfield utiliza robótica impulsada por inteligencia artificial para identificar y eliminar malezas sin pesticidas en cultivos densamente empaquetados como zanahorias, espinacas y lechugas.

Por qué es notable: Puede identificar malezas cuando apenas brotan e inyectarlas con aceite vegetal sobrecalentado en lugar de herbicidas.

Unibaio

Qué hace: Unibaio desarrolla polímeros biodegradables que entregan agroquímicos de manera más eficiente.

Por qué es notable: Las micropartículas son un polímero natural derivado de residuos de camarones y son adecuadas para más de 35 cultivos.

Verley

Qué hace: Verley fabrica proteínas lácteas bioidénticas utilizando tecnología de fermentación de precisión.

Por qué es notable: Verley ayuda a mantener el suministro de productos de proteínas lácteas mientras minimiza el impacto ambiental de la producción láctea.

Temas