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Producción en Tucumán
Las temperaturas cálidas de junio y julio adelantaron la maduración. Sin embargo no se consigue trabajadores para levantar los frutos.
Comenzó la cosecha de frutillas en Tucumán de forma temprana, a raíz de los intensos calores de junio y julio que aumentaron la maduración.
Sin embargo, sumado a que la producción se incrementó un 15%, no se encuentra mano de obra porque muchos de los trabajadores se encuentran en la cosecha de limón y de la zafra de la caña de azúcar, cuya temporada aún no terminó.
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Además, también hay un porcentaje de los que reciben planes y no buscan trabajar, así como la falta de mano de obra que llega desde Santiago del Estero.
Actualmente el área destinada al cultivo es de 500 hectáreas para la provincia de Tucumán.
Informe de Rosalía Cazorla.
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