Operativo Verano 2021

Operativo Verano 2021

Reconvirtieron su casa en un restaurante por la pandemia

Los propietarios de "El Molino" no pudieron afrontar los gastos del alquiler del local y mudaron la gastronomía al domicilio sobre la calle Dante Alighieri al 284. Entrá y mirá.

06/01/2021 | 22:01

Los comensales ingresan por el garage como la de cualquier casa y se encuentran con la sorpresa de que el living es ahora el salón principal, la cocina con sus alacenas hogareñas en una profesional y la galería en un espacio abierto para el público.

Pese a la mudanza y a la reconversión, los vecinos de La Falda y los turistas de otras provincias que conocen su gastronomía siguen fieles y asisten a "El Molino" en la temporada de verano 2021.

"Es un agradecimiento que pueda llegar a la gente, porque Mario Pereyra, sin conocerlo, apoyó este cambio por todo lo que hacíamos", dijo a Cadena 3 Claudio, uno de los propietarios.

Reveló que cambiaron el piso de la casa y llevaron adelante una serie de transformaciones, como sillas y mesas para que el ambiente transmita la misma calidad del hogar.

"En poco tiempos tuvimos que hacer todo y sacar nuestros ahorra, pero siempre apostando a La Falda como hace ocho años, pese a que somos de Buenos Aires", señaló.

Rodolfo, el chef del lugar, contó que la especialidad de la casa es el pescado de río y de mar, cazuelas, paella y mariscos. "Hay mucha variedad y la gente quiere probar todo", agregó.

En cuanto a precios, pueden encontrarse platos entre los 400 y 450 pesos, y también un pulpo a la gallega de 1.500. "Es importante recordar que lo que se ordena, se hace en el momento. Es todo artesanal y el 80% apto para celíacos", concluyó Claudio.

Reviví la transmisión por Facebook Live:

/Inicio Código Embebido//Fin Código Embebido/

Informe de Micaela Rodríguez.

Te puede interesar

Operativo Verano 2021

La experiencia en el mítico establecimiento de La Falda cuesta $ 300 por persona y requiere una reserva previa. La encargada del lugar dijo a Cadena 3 que algunos turistas aseguran "ver cosas".

Operativo Verano 2021

El recorrido comienza en Pampa de Olaen, un punto ubicado a 4 kilómetros del centro de La Falda. Hay excursiones de cuatro horas o de día completo. Los precios van desde mil a 2.500 pesos. 

Operativo Verano 2021

"Domaine de Puberclair" está ubicada a tan sólo dos horas de la capital cordobesa, la cual abre sus puertas a los amantes de las fragancias y flores desde hace 40 años. Mirá.

Rutas trágicas en Córdoba

Ocurrió el viernes por la noche sobre la ruta 15. El hombre falleció producto del choque con un automovilista.

Lo último de Sociedad

Festejo doble

Inaugurada el 25 de mayo de 1987, la tradicional panadería celebra 35 años en Córdoba. “El secreto de los pastelitos es dejar descansar el hojaldre", dijo a Cadena 3 Gustavo Hayden, encargado general.

Audio

2

Día de la Patria

La emotiva celebración se realiza desde las 14 horas en la explanada del edificio, ubicado frente a la Plaza San Martín. Hay danzas típicas y chocolate caliente

Audio

Sucede Ahora

El principal acusado fue trasladado desde Córdoba, donde está detenido y se complicó su situación judicial. La audiencia por estafas -en torno a los U$S 250 mil- es en el Centro de Justicia Penal.  

Día de la Patria

El equipo del clásico programa de las tardes de Cadena 3 se trasladó hasta el casco histórico de Córdoba para vivir la celebración desde la explanada del edificio. Video.

Audio

2

Video

2

Caso Dalmasso

El empresario fue apuntado como “sospechoso” del crimen por los hijos de Nora. El viudo y único acusado continúa internado por un cuadro cardíaco.

Comentarios

Lo más visto

Pasó en las redes

Los animales serán reemplazados por figuras históricas. Entrá en la nota y mirá.

Movilidad jubilatoria

Será a partir del 1° de junio. También se dio a conocer los nuevos valores de la Prestación Básica Universal (PBU) y la Pensión Universal para el Adulto Mayor (PUAM).

Inseguridad en Buenos Aires

Sucedió en la localidad bonaerense de Villa Ballester, cuando el policía de civil fue abordado por dos delincuentes con la intención de robarle la camioneta. Imágenes sensibles.

Interna en el oficialismo

El ministro de Seguridad bonaerense embistió con una durísima crítica la gestión del presidente Alberto Fernández y su particular llegada al poder. 

Insólito hecho

Fue en un call center de Córdoba y el responsable fue despedido. “Unos lloran, otros ríen y dos están duros”, dijo un testigo. 

Ahora

Restricciones al dólar

Lo informó el ministro de Economía, Martín Guzmán, para que las empresas del sector cuenten con mayor disponibilidad de dólares para incrementar las inversiones.

A fines de junio

El gobierno de Alberto Fernández fue invitado por el canciller alemán, Olaf Scholz. En el encuentro se abordará la invasión de Rusia a Ucrania, y la actual crisis alimentaria.

Interna en el oficialismo

El ministro de Seguridad bonaerense embistió con una durísima crítica a la gestión del presidente Alberto Fernández y su particular llegada al poder. 

Audio

Cambios en el Gobierno

En un acto en Casa Rosada, valoró la labor del ex secretario de Comercio Interior. "Ha puesto todo su empeño, pero le tocó enfrentar este momento tan singular", afirmó.

Audio

Adiós a los animales

El de mayor denominación seguirá siendo el de 1.000 pesos. Estarán las ilustraciones de Güemes, Belgrano, San Martín, Juana Azurduy y Evita.

Pasó en las redes

Los animales serán reemplazados por figuras históricas. Entrá en la nota y mirá.

Adiós a los animales

El escenario más complejo será con los de $100, ya que circulará el modelo con el rostro de Julio Argentino Roca, dos versiones de Evita y la taruca.

Audio

Reemplazan a los animales

El historiador y economista cordobés dijo a Cadena 3 que tanto Juana Azurduy como María Remedios del Valle tienen méritos para estar en la moneda del país. No obstante, señaló que la depreciación del peso es un “contrahomenaje”.