Operativo Verano 2021

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Bodega Juana Urbana, la fantástica viña de altura

Desde el restaurante se cuenta con una vista panoramica inigualable del Valle de Calamuchita. Mirá las fotos.

15/01/2021 | 14:15

Alejado de todo y con una vista espectacular, Cadena 3 visitó una bodega joven que inauguró su restaurante hace apenas dos semanas. 

El espacio está emplazado entre las Sierras Grandes y Sierras Chicas, a 1.100 metros de altura sobre el nivel del mar. 

Se trata de un viñedo familiar que ofrece vinos frescos y frutales, que no fueron pasados por barricas. "Somos pioneros en Villa Yacanto", comentó su dueño. 

"Una de las primeras producciones que vamos a comercializar es un Malbec que es parental completo de acá, estamos buscando que refleje la identidad de todo nuestro lugar". 

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Esta abierto sábado y domingos, desde las 10.30 horas, con todos los protocolos de bioseguridad. La visita guiada sale 400 pesos, e incluye el recorrido más la degustación.

El almuerzo tiene la particularidad de ser de tres pasos: entrada, plato principal y postre con una copa de vino incluida. Sale 1.600 pesos por persona.

"También ofrecemos paseos por la viña, donde contamos más sobre nuestro emprendimiento familiar y la producción vitivinicola de acá", contó.

Informe de Micaela Rodríguez.

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