Fuerte suba

La exportación de vinos llegó a niveles récord en 2020

Se comercializaron 83 millones más que en 2019, un crecimiento del 26,7%. El gerente del Fondo Vitivinícola de Mendoza explicó los motivos en medio de la pandemia. Cómo cambió el consumo en Argentina.

13/01/2021 | 22:51

Se trata de cifras cercanas al récord de ventas en los últimos 15 años y las más altas en 10 años, pese a las particularidades de las restricciones por el coronavirus.

Sergio Villanueva, gerente del Fondo Vitivinícola de Mendoza, explicó en diálogo con Cadena 3 que fue un año "atípico" e influenciado por el Covid-19, con aumentos de consumos en el hogar y caídas en hoteles y restaurantes.

/Inicio Código Embebido/

/Fin Código Embebido/

"Los precios del vino en Argentina han sido muy económicos y eso influenció a que la competitividad del sector aumente en graneles y fraccionados", destacó. 

Sin embargo, aclaró que "no es una condición sostenible en el tiempo", porque el precio del productor "era muy bajo y se está empezando a revertir".

Algunos factores son actitudinales, del público, que cambió sus hábitos. Otros son más económicos, vinculados a los mercados internacionales

Además, aclaró que el mosto argentino fue más considerado en otros países y que países como Estados Unidos pusieron algunas restricciones en los consumos.

Cambios en los hábitos argentinos

Villanueva explicó que la gente buscó "optimizar" su dinero. En ese sentido, ganaron espacio los envases con los que más vino se podía tomar al menor precio.

"Creció el botellón de litro y el packing box, que son las cajas grandes con una válvula para servir", especificó.

El especialista consideró que la gente está volviendo a un consumo "más simple y menos ligado a la sofisticación": "Buscan tomar lo que quieran, frío, con hielo. La temperatura es natural y de cava, no 35 grados como tenemos en Mendoza".

Por eso también tuvo buena recepción la lata, según destacó, que empezó a ser tendencia por su portabilidad.

También hay una tendencia a menor graduación alcohólica, en el mundo, porque trabajan o no quieren tomar tanto alcohol y prefieren más líquido

El representante del sector recordó que en los '90 hubo un tendencia a "elitizar" el vino y a ponerle "demasiadas reglas y condiciones", algo que está cambiando y que "cuesta en la industria".

La exportación total fue de 395 Millones de litros de vinos, representando el volumen más alto de los últimos 10 años.

Entrevista de Alejandro Bustos.

Te puede interesar

Haciendo historia

La Guía Descorchados otorgó altos puntajes a las cepas producidas en la bodega Terra Camiare. Es el máximo reconocimiento en la industria vitivinícola de Córdoba por un crítico de nivel mundial.

Operativo Verano 2021

Los visitantes en su mayoría llegan de la misma provincia, Capital Federal, provincia de Buenos Aires, Santa Fe, Córdoba, La Pampa y Neuquén. También se destaca la presencia de turistas del litoral.  

Crisis por coronavirus

En Mendoza retoman la discusión, pero no para abordar temáticas de incrementos, sino para temas no salariales. El sindicato pedirá que se abra una ventana para destapar el conflicto salarial. 

Desempleo calificado

De esa cantidad, la mitad demora hasta seis meses en obtener un trabajo. Los datos surgen de un relevamiento realizado por la consultora Manpower Argentina y la ONG Junior Achievement.

Lo último de Sociedad

Audio

Lucha contra el coronavirus

La investigadora del Conicet, Mariana Maccioni, contó a Cadena 3 los detalles del ensayo que busca conocer la respuesta inmunológica de los voluntarios participantes al recibir dos vacunas.

Lucha contra el coronavirus

El Ministerio de Salud hizo el llamado. Podrán participar del estudio los mayores de 18 que hayan recibido la primera dosis en un lapso de 20 días atrás, como mínimo, y 80, como máximo. En la nota, los detalles.

Audio

Lucha contra el coronavirus

Será a partir de este martes, con las inyecciones del laboratorio Moderna. La semana pasada Nación envió 74.760 dosis a la provincia destinadas a estos grupo prioritarios.

Segunda ola de Covid-19

La provincia suma, desde el inicio de la pandemia, 6.169 muertos y 470.423 casos. La ocupación de camas de terapia intensiva para esta enfermedad es de 30,8%. Hasta ahora, hay 23 infectados con la variante Delta.    

Audio

Persecución en Córdoba

Ocurrió en barrio Altos de Villa Cabrera de la capital cordobesa. El delincuente había sustraído tres celulares. Las imágenes de la Policía muestran cómo fue alcanzado a la altura del Orfeo.

Comentarios

Lo más visto

Audio

Persecución en Córdoba

Ocurrió en barrio Altos de Villa Cabrera de la capital cordobesa. El delincuente había sustraído tres celulares. Las imágenes de la Policía muestran cómo fue alcanzado a la altura del Orfeo.

Gabriela Inglese

Gabriela Inglese

Audio

Astrología

Gabriela Inglese, periodista de Cadena 3 en Buenos Aires, describió los desafíos que deberán afrontar los signos en el octavo mes del 2021. Entrá y conocé los detalles.

Preocupación en el reality

Santiago Borda, uno de los favoritos del programa, debió ser atendido en un hospital de Concordia.

Audio

Fin del litigio

Osvaldo Farías, abogado de la mujer, dijo que el viernes pasado salió el fallo. Ahora deberá inscribirse en el Registro Nacional de Personas con el apellido del cantante.

Segunda ola de Covid-19

La provincia suma, desde el inicio de la pandemia, 6.169 muertos y 470.423 casos. La ocupación de camas de terapia intensiva para esta enfermedad es de 30,8%. Hasta ahora, hay 23 infectados con la variante Delta.    

Ahora

Lucha contra el coronavirus

El Ministerio de Salud hizo el llamado. Podrán participar del estudio los mayores de 18 que hayan recibido la primera dosis en un lapso de 20 días atrás, como mínimo, y 80, como máximo. En la nota, los detalles.

Audio

Lucha contra el coronavirus

La investigadora del Conicet, Mariana Maccioni, contó a Cadena 3 los detalles del ensayo que busca conocer la respuesta inmunológica de los voluntarios participantes al recibir dos vacunas.

Audio

Lucha contra el coronavirus

Será a partir de este martes, con las inyecciones del laboratorio Moderna. La semana pasada Nación envió 74.760 dosis a la provincia destinadas a estos grupo prioritarios.

Segunda ola de Covid-19

El país suma 106.045 fallecidos desde el inicio de la pandemia y 4.947.030 de contagiados. La ocupación de camas de adultos es del 53,7%.