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Fernando Genesir
Increíble, pero real
El local está en Olmos 348. Su propietaria habló con Cadena 3 y explicó que compran grandes volúmenes en el mercado y acuerdan con productores para mantener los valores de los productos.
Una verdulería ubicada en el centro de la ciudad de Córdoba abrió sus puertas este miércoles con precios llamativamente bajos. Muchos de sus productos se venden a tan sólo $10 el kilo, en tiempos donde los costos de los alimentos suben de manera constante en el país.
El local, ubicado en Olmos 348, ofrece una variedad de frutas y verduras: se puede comprar acelga y espinaca a $10, un kilo de tomate a $100, un kilo de zapallitos o naranjas a $20.
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Las puertas de este emprendimiento familiar abrieron el miércoles y en pocas horas se convirtió en furor entre los vecinos. Eugenia, una de sus propietarias, dijo a Cadena 3 que no daban abasto para atender a todas las personas que se acercaban al local para adquirir frutas y verduras.
“Nos ha sobrepasado esto. Estoy feliz por la gente que pudo venir. Hay mucha fila y agradezco la paciencia que tienen todos y cómo se comportan ante tanta espera”, contó Eugenia.
La dueña del local explicó que, para poder vender al público a precios muy bajos, compran grandes volúmenes en el mercado y negocian con los productores en el campo. “Los precios son reales y los acuerdos que conseguimos nos permiten ofrecer productos de calidad a buen costo”.
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La idea de Eugenia es “demostrar que se puede comer a precios accesibles” y afirmó que, si bien los bajos costos son por la apertura reciente de la verdulería, el objetivo es tratar de mantener los precios el mayor tiempo posible.
“Tenemos una variedad de frutas y verduras para que la gente pueda elegir de todo” contó la propietaria, que afirmó que los precios que tiene el local son bastante más bajos que los que pueden encontrarse en otras verdulerías. “Queremos ser transparentes”, finalizó la entrevistada.
Entrevista de Fernando Genesir. Informe de Fernando Barrionuevo.
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