Para el Centro de Almaceneros, la inflación de octubre fue del 11%

De acuerdo a la medición del Centro de Almaceneros de Córdoba, la inflación estimada para octubre fue del 11%, en tanto que la interanual fue del 160%.

Germán Romero, titular del Centro de Almaceneros, dijo a Cadena 3 que "se han movido todos los rubros en general, pero ha sido impulsado por alimentos y bebidas sin alcohol". 

"Con una suba alrededor del 15% de la carne vacuna, la Canasta Básica Total para una familia tipo, alcanzó para no caer en la línea de pobreza los 371.000 pesos y para no caer en la indigencia fue de 215.000 a 218.000 pesos", detalló.

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Por otra parte, señaló que las jefas y jefes de hogar consultados señalaron una "profundización en la crisis alimentaria". "Lo que viene no es mejor y habla del impacto en la caída y del consumo", alertó.

"Es preocupante que cada vez más familias están dejando la cena", agregó.

Fuerte aumento de la CBT, según la Defensoría del Pueblo

En términos absolutos, la Canasta Básica Alimentaria (CBA) aumentó $10.547,76 en el último mes para un hogar compuesto por dos niños y dos adultos y $89.729,44 con respecto a octubre de 2022. En relación a la Canasta Básica Total (CBT), en ese período tuvo una variación de $188.361,48; y $20.108,70 más que en septiembre.

La Canasta Básica relevada por el Instituto de Estadísticas analizó los siguientes rubros: carnes frutas y verduras, harinas y legumbres, huevos y lácteos y otros (aceite, café, azúcar entre otros productos).

Un dato llamativo es que el 61,22% de los productos de la CBA aumentaron con respecto a la última semana de septiembre. De esos 30 artículos, el 66,67% (20 productos) incrementaron más sus precios llegada la última semana y el resto disminuyó hacia fin de mes.

Informe de Guillermo López y Fernando Barrionuevo