"Tomar y beber": la novedosa propuesta gastronómica del Cosquín Rock 2023
Se trata de un espacio en el que se ofrecerán café de especialidad, catas de vino y tragos de autor. Estará ubicado en un espacio al pie de las montañas. Se podrá comprar de forma anticipada.
02/02/2023 | 17:35Redacción Cadena 3
FOTO: Tomar y Beber en el Cosquín Rock
El Cosquín Rock llega con entradas agotadas para su edición número 2023 que tendrá, dentro de sus propuestas, una oferta gastronómica mucho más amplia y variada.
Dentro del predio, justo a los pies de las montañas, se emplazará el espacio "Tomar y beber" con propuestas de primer nivel. Habrá café de especialidad, degustación de vinos y hasta un espacio con tragos de autor.
"Nos convocaron en esta nueva experiencia en la que habrá vermuts, café y también vinos. En la propuesta de café habrá cafés calientes y frío que es nuestro clásico espresso tonic", dijo a Cadena 3 Belén Duró, propietaria de Le Dureau, una de las cafeterías más importantes de Córdoba que estará en el festival.
Junto con el café, se servirá pastelería. Los tickets se pueden comprar por la web: cuestan $2.000 e incluye un café -que se elije en el lugar- y algo de pastelería. Se pueden adquirir haciendo clic en este link.
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La Vinatería
Para los que disfruten del vino, en "Tomar y beber" también contará con un espacio dedicado 100% a esta bebida.
"La idea es darle una vueltita de rosca al mundo del vino. Vamos con 40 bodegas, todas de proyectos jóvenes, y la idea es que la gente se cope y pruebe. Es una experiencia que dura unos 45 minutos y, por eso, les recomendamos que elijan el horario con anticipación", dijo a Cadena 3 Agustina Rodríguez, sommelier.
Los tickets también se pueden adquirir con anticipación en este link y la propuesta es recorrer los diferentes stands para conocer las diferentes bodegas.
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La Vermutería
La isla central del espacio estará dedicada a la coctelería. Con una selección de tragos para disfrutar durante todo el día y la noche, la gran barra del bar es atendida por el equipo de bartenders especialistas.
Los tickets se pueden adquirir en el mismo lugar y el producto (cada trago) se vende por unidad y se consume en la misma zona.
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Entrevista en Viva La Radio.
