La carne de cerdo volvió a aumentar en Rosario: "Hay listas nuevas cada 15 días"
La mercadería llegó a las carnicerías de la ciudad con un nuevo incremento que ronda el 10%.
27/11/2023 | 19:23Redacción Cadena 3
La carne de cerdo tuvo un nuevo aumento en Rosario. Carniceros de la ciudad reclaman que estos se están dando cada 15 días desde hace 5 meses, aunque ya lo toman “con naturalidad”.
Pablo, dueño de una carnicería en Tucumán y Entre Ríos, afirmó al móvil de Cadena 3 Rosario que el porcino “es lo que más ha aumentado respecto de las de las diferentes carnes que consumimos, como pueden ser pollo, ternera o cerdo”.
“Hoy nos encontramos con un 10 por ciento, que ya estamos acostumbrados. El cerdo ya hace más de 5 meses que viene aumentando cada 15 días y a veces más. Los primeros incrementos fueron hasta de un 30 por ciento cuando apenas arrancó el tema económico y la inflación del país y ahora va aumentando cada 15 días, entre el 10 y el 15 por ciento”, añadió.
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El carnicero indicó que el pasado 14 de noviembre ya habían sufrido una suba en las listas, “que también fue de un 10, un 12 por ciento y hoy nos encontramos con otro nuevamente”. “Ya lo tomamos con naturalidad, porque ya los aumentos se toman de esa manera”, dijo.
Y concluyó: “Antes la bondiola la vendía muy bien y hoy como que se frenó debido a los grandes aumentos que hay”.





