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FOTO: La carne de cerdo volvió a aumentar
La carne de cerdo tuvo un nuevo aumento en Rosario. Carniceros de la ciudad reclaman que estos se están dando cada 15 días desde hace 5 meses, aunque ya lo toman “con naturalidad”.
Pablo, dueño de una carnicería en Tucumán y Entre Ríos, afirmó al móvil de Cadena 3 Rosario que el porcino “es lo que más ha aumentado respecto de las de las diferentes carnes que consumimos, como pueden ser pollo, ternera o cerdo”.
“Hoy nos encontramos con un 10 por ciento, que ya estamos acostumbrados. El cerdo ya hace más de 5 meses que viene aumentando cada 15 días y a veces más. Los primeros incrementos fueron hasta de un 30 por ciento cuando apenas arrancó el tema económico y la inflación del país y ahora va aumentando cada 15 días, entre el 10 y el 15 por ciento”, añadió.
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Crisis económica
El carnicero indicó que el pasado 14 de noviembre ya habían sufrido una suba en las listas, “que también fue de un 10, un 12 por ciento y hoy nos encontramos con otro nuevamente”. “Ya lo tomamos con naturalidad, porque ya los aumentos se toman de esa manera”, dijo.
Y concluyó: “Antes la bondiola la vendía muy bien y hoy como que se frenó debido a los grandes aumentos que hay”.
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Lucha contra la inflación
Lo dijo a Cadena 3 Sergio Machuca, un carnicero del Mercado Norte que trabaja allí hace 25 años. "Eso llega a los grandes supermercados", comentó.
Preocupante
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Reclamo
A través de un comunicado, el gremio recordó la situación permanente que rige desde el 10 de noviembre. Cadena 3 habló con Adrián Lentini, vocero de UTA.
Solidaridad
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