La exquisita gastronomía del norte cordobés
Eugenia Iérmoli disfrutó de una deliciosa cena en San José de Las Salinas después de visitar el gran manto blanco. Reviví el Facebook Live.
04/02/2021 | 23:09Redacción Cadena 3
FOTO: La exquisita gastronomía tras un tour por el norte cordobés
FOTO: La exquisita gastronomía tras un tour por el norte cordobés
"Van a degustar una bondiola braseada al tomillo con un risotto de maní", explicó Marcos, el chef del lugar, en diálogo con Cadena 3.
"También tienen unas tiritas de asado con una ensalada de papas a la hierbas y como entrada empanadas de humita y empanadas salineras", agregó.
"Además de la sal, en el restaurante hay productos regionales típicos como el mistol y la algarroba, el budín de mistol con frutos secos, mousse de algarroba y praliné de maní", finalizó.
Reviví la transmisión por Facebook Live:
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Informe de Eugenia Iérmoli
