Preocupación en supermercadistas: el consumo interanual cayó un 46%
Víctor Palpaceri, presidente de la Cámara Argentina de Supermercados, destacó a Cadena 3 la contracción del consumo y la presión fiscal que afecta al sector.
25/02/2026 | 19:01Redacción Cadena 3
FOTO: Caída del consumo en supermercados alcanza el 46% interanual, según la Cámara
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Audio. El consumo en supermercados cayó un 46% interanual, según la Cámara
Informados al regreso
La Cámara Argentina de Supermercados reporta una caída del 46% interanual en las ventas de algunas cadenas, como La Anónima. "Vemos un escenario de contracción del consumo", afirmó a Cadena 3 Víctor Palpaceri, presidente de la Cámara.
El informe indica que las unidades vendidas también sufren una pérdida del 6% interanual. Palpaceri destaca que "la mayoría de las categorías acompañan los índices inflacionarios", aunque algunas han superado esta media.
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En Cadena 3 Rosario, Elena Alonso, CEO de Emerald Capital aseguró que se avanza hacia un "proceso de reordenamiento" en el que "solo sobrevivirán aquellas bodegas con solidez financiera".
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Entre las categorías más afectadas se encuentran las carnes, frutas y verduras, que han aumentado considerablemente en los últimos meses. "Hemos tenido un salto importante en azúcar y aceites que ronda el 7%", señaló Palpaceri.
A pesar de la situación crítica, aseguró que no todas las cadenas enfrentan las mismas dificultades. "Nos está costando, pero estamos trabajando en buscar alternativas que promuevan el consumo", expresó.
Palpaceri también mencionó la necesidad de reducir la presión fiscal, ya que "un producto de nuestra góndola está compuesto por un 50% de impuestos". Además, subrayó la importancia de controlar la informalidad en el sector.
La Cámara de Comercio Argentina, representada por Mario Grinman, advierte que algunos supermercadistas podrían enfrentar complicaciones en el camino hacia la normalización del mercado. Palpaceri coincidió en que "es fundamental que se activen herramientas que alienten el consumo".
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Mario Grinman ofreció un diagnóstico realista y controvertido del panorama que enfrenta el sector empresario. "Es el precio que hay que pagar para tener una Argentina normal", sostuvo.
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Finalmente, el presidente de la Cámara enfatizó que "esto escapa al sector supermercadista, es un tema de comercio en general" y llamó a establecer mesas de diálogo que permitan encontrar soluciones.
Entrevista de Informados al regreso
Lectura rápida
¿Qué reporta la Cámara Argentina de Supermercados? Una caída del 46% interanual en las ventas de algunas cadenas.
¿Quién es el presidente de la Cámara? Víctor Palpaceri.
¿Cuándo se reporta esta caída en las ventas? En el contexto actual, sin una fecha específica mencionada.
¿Dónde se observan las mayores afectaciones? En las categorías de carnes, frutas y verduras.
¿Por qué es importante reducir la presión fiscal? Porque un producto de la góndola está compuesto por un 50% de impuestos.
