Brangus se dice “Don Pedro”
En la jura de la tradicional exposición, la cabaña de Colonia Belgrano volvió a acaparar todos los premios en una raza que se adapta a todo.
16/08/2022 | 11:49Redacción Cadena 3
FOTO: Una familia, un equipo.
Gran Campeón Macho, Reservado Gran Campeón Macho. Gran Campeona Hembra y Reservada Gran Campeona Hembra. 4 Cucardas de todos los colores que viajarán a Colonia Belgrano, Santa Fe, para sumarse a una vitrina que no para de crecer, y que habla de una familia detrás de una pasión.
“El eje de trabajo es el compañerismo, el grupo que está trabajando detrás mío, de mi papá, de las vacas”, le dice Guillermo Gallo a EL CAMPO HOY.
“Empezamos a incorporar el Brangus detrás de las Angus, porque el Brangus tiraba un poco más en la parte comercial, por eso ahora estamos con un rodeo estable de 120 madres de cada raza”, agrega.
En cuanto a las necesidades de los productores, admite que lo que se está buscando es un frame más bien moderado, bien carnicero. Si vemos a los animales de años atrás, hay una gran diferencia en tamaño, hueso, estructura y carne.
"Los productores están buscando incorporar buena genética a sus rodeos", admite Guillermo, el gran ganador de la jornada sanjustina.
