Este alimento esencial celebra su día y lo homenajeamos compartiendo por qué su consumo es tan importante para nuestra salud y nuestro planeta. 

La fundación Banco de Alimentos Córdoba cierra un año extremadamente difícil, pero con la satisfacción de haber llegado a quienes necesitan. Queda mucho más por hacer en 2021.

El proyecto de ley aprobado en el Senado obliga a incluir un etiquetado frontal en alimentos y bebidas que advierte sobre los riesgos para la salud. 

El Banco de Alimentos Córdoba organiza una nueva colecta de leche, para mejorar la alimentación de más de 100.000 personas. Conocé cómo sumarte.

El 29 de septiembre se celebra el Día Internacional de Conciencia de la Pérdida y el Desperdicio de Alimentos ¿Sabías que a nivel mundial se estima que un 30 % de los alimentos producidos se pierde?

Gracias a un megaoperativo histórico, se pudieron recuperar casi 10 millones de kilos de papas que se iban a desperdiciar. 

Desde la Red Cristopol, acercaron donaciones de frutas y bebidas a los bomberos voluntarios que combaten el fuego en las Sierras de Córdoba. 

Las organizaciones sociales que brindan servicios de alimentación vieron incrementada su demanda y detectan más necesidad en su población. 

El último reporte sobre seguridad alimentaria de la ONU indica que la situación ha empeorado y que si se sigue así, no se alcanzará la meta del hambre cero para 2030.

La llegada del frío invita a consumir preparaciones que alimenten y reconforten. En la nota, algunos tips y recetas con lentejas y porotos, para cocinar rico y sano. Entrá y mirá.

Empresas unidas contra el Covid-19 recolectaron 48 millones de pesos, entregaron más de 400.000 kg. de alimentos y 35.000 mascarillas para el personal de salud.

Más de 900 organizaciones en el planeta distribuyen alimentos a los millones de personas afectadas por el desempleo y la inseguridad alimentaria. Alertan sobre el preocupante aumento de esta cifra en los últimos meses.

La campaña reúne al empresariado cordobés, para hacer frente a la pandemia y sus efectos devastadores. Todo lo recolectado se destina a la compra de insumos médicos y alimentos.

La palabra comensalidad hace referencia al hecho de comer juntos y compartir el alimento. Está demostrado que trae múltiples beneficios, especialmente para los niños.

Se busca “orientar al consumidor en la decisión de compra a través de la declaración de información relevante. En Argentina solamente una de cada tres personas lee las etiquetas.

El Ministerio de Salud y Desarrollo Social de la Nación dio a conocer los resultados de la segunda Encuesta Nacional de Nutrición y Salud (ENNyS 2). Los resultados son preocupantes y deberían figurar en agenda.

Una de cada tres personas en el mundo sufre algún tipo de malnutrición. No se trata únicamente de un problema de bolsillo, si no de educación, cultura y accesibilidad.

Según los últimos datos de la Universidad Católica, durante el 2018 un 7,9% de la población sufrió inseguridad alimentaria severa.

Un informe de la ONU afirma que adoptar una dieta más sana y basada en vegetales, puede ser clave para detener el cambio climático.

En los tiempos que corren, es bueno conocer qué nos llevamos a la boca. Mucho de lo que consumimos contiene elementos que ni imaginamos. 

Llegan los días fríos y cambian los hábitos alimentarios. Buscamos comidas más cargadas y pesadas, que muchas veces no son las opciones más sanas. Una solución: usemos legumbres.

El 5 de junio se conmemoró el Día Mundial del Medio Ambiente, establecido por las Naciones Unidas en 1974. “Es hora de actuar con contundencia”, advirtió el organismo. ¿Y si empezamos por casa?.

Ante la caída del consumo de lácteos en Argentina, son muchos los niños que se quedan sin su vaso diario, especialmente aquellos de sectores vulnerables. Aquí, la oportunidad de ayudar.

Año tras año, las chocleadas se superan. El Banco de Alimentos es el penúltimo eslabón de esta gran cadena de valores.

Una de ellas es Nilus, que ya trabaja en Argentina con la Red de Bancos de Alimentos para unir comedores sociales con donantes. Además, hay otros ejemplos en el mundo para imitar.