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Este viernes, la Estación Zootécnica Santa Julia concretará su XXIII remate. Genética de calidad adaptada a la ganadería que se viene.
FOTO: En Río Cuarto. La raza debutó en la Expo Rural y promete seguir creciendo.
Este viernes 4 de julio se realizará una nueva edición del tradicional remate ganadero en la Estación Santa Julia. Según le adelantó el Méd. Vet. Ignacio Tomas a El Campo Hoy, una gran oportunidad para hacerse de genética adaptada a la ganadería de hoy.
Según manifestó, habrá repeoductores de todas las razas: "Hereford (de la 7ma prueba a campo de Santa Julia); Brangus de El Espinillo, Braford; Angus, y San Ignacio, entre otros, y con la incorporación de la raza Dorper en ovinos, que es una especie nueva para el remate.
Un remate con pasado y futuro
Tomas remarca que la idea es que cada cabañero lleve lo que tenga, "en un ambiente de cabañeros y de ex alumnos, para compartir un día de reencuentro y generar un lindo momento".
Consultado sobre las virtudes del San Ignacio, enfatizó que se destacan la rusticidad de la Tuli y la calidad carnicera, las que quedaron demostradas en el block test de Palermo, "junto con la precocidad sexual, pelo corto, prepucio, un animal rústico adaptado a los ambientes más hostiles de Argentina".
Por otro lado, explicó que hoy en día hay un proceso de formación y selección de estos animales trabajando en red. "Este año participamos en Salta y en la Exporural de Río IV por primera vez, los productores están muy satisfechos luego de comprar semen, por los resultados que están obteniendo".
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