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Alertan por la suba en los costos de producción porcina

Desde la Cámara de Productores Porcinos de Córdoba y la Federación Nacional advierten que el nuevo Programa de Incentivo Exportador les pegará a los productores y aumentará el precio en góndola.

11/04/2023 | 06:34Redacción Cadena 3

Insostenible. El dólar agro disparará los costos productivos.

FOTO: Insostenible. El dólar agro disparará los costos productivos.

  1. Audio. José Arrieta

    El Campo Hoy

    Episodios

En diálogo con EL CAMPO HOYJosé Arrieta (pte. de la CAPROCOR y Tesorero de la Federación Porcina Nacional), admitió la preocupación por lo que se viene, luego de los anuncios de Massa.

Estamos muy preocupados porque de un día para el otro se nos aumentan los costos de producción entre un 10 y un 15%. En un año con una escasez terrible de granos por la seca, nos encontramos con esto que va a presionar a los mercados y va a aumentar los precios de la carne en la góndola.

Según el productor, el aumento de los costos luego de las implementación de los programas de Soja 1 y 2 fue similar a este. 

Pero en este caso, la alimentación constituye más del 75 % de los costos de alimentación, esto es un golpe de gracias más. 

Y reconoce que en las dos medidas anteriores se comportó trasladándose a los precios de venta. Además, lamentó que siga entrando un porcentaje de carne brasilera con un costo para el país, y que también las empresas de nutrición animales están complicadas para poder importar los insumos para producir, "y ahora este dólar agro complica todo un poco más".

"Con el dólar soja 1 ni pudimos hacer nada porque fue de un día para el otro, y aumentaron los subproductos para nutrición. En el dólar soja 2 entramos en unas compensaciones que nadie pudo cobrar. Pero no estamos pidiendo compensaciones, estamos pidiendo medidas claras, que no nos aumenten los costos de esta manera", reclamó.

Arrieta explicó que desde la Cámara de Córdoba tienen contacto con los productores, y a muchos esto los pone en jaque, "ya las rentabilidades estaban muy bajas o nulas, y el aumento del 15 % del alimento nos pone muy complicados sobre todo con escasez de granos y la economía argentina".

Finalmente, explicó que desde la Federación porcina, de reciente conformación intentarán mejorara las condiciones del sector. "Es una de las noticias lindas del sector: una entidad con productores de segundo grado conformada por las cámaras provinciales, desde la que representamos a muchos. Hay trabajo por hacer con los temas de importación, el dólar soja, el tema eterno que es el IVA, no solo el saldo técnico sino el IVA inversiones que es un limitante para el crecimiento, pero trabajando con un grupo muy grande desde hace dos años y se pudo concretar la primera asamblea en marzo de este año".

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