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Innovadoras estrategias tecnológicas para potenciar el cultivo de poroto

El cultivo de poroto se posiciona como un motor productivo de gran relevancia en el Noroeste Argentino, donde predomina la producción de poroto blanco, negro, rojos y mungo. Compo Expert plantea estrategias tecnológicas frente el estrés hídrico.

04/02/2026 | 12:06Redacción Cadena 3

Perspectiva Nacional

El poroto presenta una excelente respuesta a la estimulación externa.

FOTO: El poroto presenta una excelente respuesta a la estimulación externa.

El cultivo de poroto se posiciona como un motor productivo de gran relevancia en el Noroeste Argentino (NOA), especialmente en las provincias de Salta, Jujuy, Tucumán y Santiago del Estero donde predomina la producción de poroto blanco, negro, rojos y mungo. Compo Expert plantea estrategias tecnológicas frente el estrés hídrico.

Cultivo de Poroto en floración y llenado

Debido a que se trata de un cultivo de ciclo corto, el poroto presenta una excelente respuesta a la bioestimulación externa. Según explica el ingeniero agrónomo Raúl Trucco, Representante Técnico de Ventas para el NOA de COMPO EXPERT, esta intervención es crucial para favorecer el enraizamiento y asegurar un arranque vigoroso que le permita a la planta sortear las condiciones de una región que normalmente presenta alta variabilidad climática, pasando de excedentes hídricos a faltas de precipitaciones y sujeta a golpes de calor.

Para maximizar el rendimiento y la sanidad del cultivo, Trucco destaca un trinomio de soluciones que se posicionan pare el éxito productivo.

Uno de los bioestimulantes es Basfoliar® Kelp, formulado a base de Ecklonia maxima, un alga sudafricana. Es rico en auxinas naturales que promueven, inicialmente, un crecimiento vegetativo de las plantas lo que a posterior desencadena un crecimiento radicular acorde al área foliar alcanzada permitiendo explorar así un mayor volumen de suelo y cubrir rápidamente las necesidades del cultivo; también genera a nivel floral un rápido desarrollo del tubo polínico, por lo que su aplicación en prefloración e inicio de floración es determinante para asegurar una correcta fijación de flores y el cuaje posterior, etapas donde se define el potencial del rendimiento. 

Luego Trucco menciona a Vitanica® RZ, el "producto estrella" de triple acción. Integra nutrición (NK 5,5-5,5), bioestimulación (con un 30% de extracto del alga Ecklonia máxima) y antagoniza con patógenos.

Su gran diferencial es la bacteria Bacillus amyloliquefaciens, exclusiva de COMPO EXPERT. que antagoniza y combate patógenos del suelo, con acción nematostática gracias a los metabolitos liberados en la rizosfera por parte de la bacteria . Trucco recomienda su aplicación en semillas (300 cm³ por cada 100 kg) y una repetición en prefloración, siendo altamente efectivo para el control de la Esclerotinia, enfermedad crítica en el cultivo de poroto. Además, al ser un producto biológico, no posee residualidad, facilitando la exportación de granos sin trazas químicas.

En tanto, como una innovación antiestrés se presenta a Basfoliar® Spyra SL, un lanzamiento reciente basado en un hidrolizado de la microalga Spyrulina sp. 

Este producto se destaca por su altísimo poder anti estresante, gracias a su contenido de antioxidantes celulares, aminoácidos vegetales y polisacáridos. 

Trucco señala que es ideal para preparar a la planta antes de situaciones críticas como sequías o picos térmicos, evitando la pérdida del cuaje ya logrado. Es, además, una herramienta apta para la agricultura orgánica, contando con certificaciones internacionales como USDA, SENASA y JAS de Japón.

Rentabilidad y sustentabilidad

La implementación de estas tecnologías biológicas no solo busca elevar los techos de rendimiento, sino también mejorar la eficiencia en el uso de nutrientes y acelerar la recuperación del cultivo tras incidentes climáticos.

El Ing. Trucco subraya que la relación costo-beneficio es "importantísima", ya que estas soluciones compiten favorablemente contra productos químicos tradicionales que suelen ser más costosos y de dosis elevadas, especialmente en el manejo de enfermedades como Esclerotinia.

Con este enfoque, Compo Expert reafirma su compromiso con el productor del NOA, brindando herramientas biotecnológicas de vanguardia que aseguran la productividad de manera sustentable y alineada con las exigencias de los mercados globales

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