El Campo Hoy

En Buenos Aires

Bioceres presentó los resultados del trigo HB4

Los referentes de la compañía estuvieron acompañados por productores y miembros de la industria molinera . En la campaña 2022/23, los rindes expresaron claramente todo su potencial. 

27/02/2023 | 15:45

Redacción Cadena 3

Literalmente, una verdadera prueba de fuego tuvo que superar el primer trigo transgénico desarrollado en Argentina para salir a la luz con los primeros resultados productivos en la mano. 

En un contexto de tres años marcado por la falta de agua, Bioceres presentó hoy los resultados de su trigo HB4® en la campaña 2022/23, los cuales demostraron mejoras de rendimiento de hasta 40%. En la misma, se sembraron 50.000 ha de trigo bajo el programa de identidad preservada Generación HB4.

La peor sequía en 30 años

Durante 2022, se vivió en Argentina la peor sequía de los últimos 30 años. Esta situación, combinada con la ocurrencia de heladas tardías, afectó gravemente a los cultivos de invierno.

La producción total nacional de trigo fue de 12,4 millones de toneladas, lo que representa un 45% menos que la producción de la campaña 2021/22 y un 35% menos que el promedio de la producción nacional de las últimas 5 campañas. El promedio de rendimiento nacional fue de 2.280 kg por hectárea, el más bajo desde la campaña 2008/09.

Ciencia y datos para respaldar la tecnología

En la presentación de resultados que ocurrió en un hotel de la ciudad de Buenos Aires, Alexandre Garcia, Director de la unidad de semillas de la firma, expresó: “Contamos con información de más de 200 puntos de datos de los últimos 3 años. En esta campaña de marcada sequía y heladas que afectaron los cultivos, estamos muy contentos de poder presentar estos resultados positivos”.

Según detalló Garcia, para hacer una evaluación precisa del efecto de la tecnología HB4® sobre el cultivo, Bioceres realizó el año pasado más de 20 ensayos en distintas localidades, abarcando las principales zonas productivas del país. Se evaluaron las variedades comerciales con tecnología HB4® versus su isolínea correspondiente. 

La isolínea es una variedad genéticamente equivalente, pero con una principal diferencia: la presencia o ausencia del gen HB4®. Las dos variedades se siembran en el mismo ambiente y en la misma fecha y se realiza el mismo manejo agronómico. De esta manera, podemos asociar la diferencia de rendimiento, al efecto de la tecnología HB4®.

En los ensayos de HB4® vs no-HB4®, el promedio total de diferencias de rendimiento en la suma de todos los ambientes fue de 22% a favor de la tecnología desarrollada por Bioceres y el CONICET:

En los ambientes de menos de 2.000 kg/ha, el promedio de diferencias de rendimiento subió al 50% con una tasa de éxito de 100% a favor de HB4®: en todos los ambientes, el rendimiento de HB4® fue superior al de su isolínea.

En ambientes de entre 2.000 y 4.000 kg/ha, el promedio fue de 15% con una tasa de éxito de 80% a favor de HB4®.

El promedio de diferencia se redujo a 2% a favor de HB4® en ambientes de más de 4.000 kg/ha.

Garcia afirmó que “aunque no hay dudas del efecto positivo de la tecnología, la respuesta de gen varía incluso con ciertas pérdidas en condiciones específicas, ya que la sequía no es el único factor que limitante de los cultivos en el campo.”

Cuando comparamos el trigo HB4® con los principales materiales del mercado, en una comparación directa de la variedad HB4® de mejor rendimiento en la campaña 2022/23, frente a la variedad comercial más sembrada de la Argentina de ciclo equivalente, obtuvimos una tasa de éxito de 75%. El rendimiento fue 16% mayor para HB4® en promedio para todos los ambientes.

Para concluir, Garcia sostuvo: “Los resultados son claros: los rendimientos de HB4® pueden tener una diferencia a favor de hasta 40%. Este es el potencial que tiene el gen HB4® en base a los ensayos realizados con isolíneas. Los resultados superaron nuestras expectativas este año. Eso nos da un potencial de crecimiento cada vez más grande.”

La palabra de otros actores de la cadena

Guillermo Irastorza es un productor agropecuario del sudoeste de la provincia de Buenos Aires que sembró trigo HB4® en su campo durante los últimos tres años. Durante el evento de presentación de resultados, Irastorza afirmó: 

No puedo imaginar el futuro de la producción de granos sin la presencia de HB4®.

Según precisó, hace más de 100 años que su familia produce trigo en Coronel Dorrego y ha sufrido en numerosas campañas la falta de lluvia y la reducción de productividad consecuente.

El productor afirmó: “HB4® modifica de manera contundente la ecuación en mi campo: es la diferencia entre cosechar y no cosechar. En uno de los campos donde producimos, en la campaña 2021/22 llovieron 81mm de junio a diciembre y se cosecharon 1200 kg/ha. Eso para mí es un récord para una zona tan restrictiva” 

Acompañó la presentación Martín Díaz-Zorita, docente de la Universidad Nacional de La Pampa y asesor independiente. Presentó los resultados obtenidos en una serie de ensayos realizados por su equipo donde evaluó la tecnología y sus respuestas según diferentes manejos de nitrógeno y agua, en la localidad de Santa Rosa, durante dos años. Díaz-Zorita comentó que, desde la ciencia, buscan obtener datos para sacar conclusiones. En este sentido,

los rendimientos del material de trigo con la incorporación del gen HB4® fueron mayores que en el genotipo sin modificar.

Para cerrar el encuentro, Agustín Forzani, socio gerente de Molino Esmeralda, contó cuál fue su experiencia como procesador de trigo HB4®: “No vimos diferencias entre procesar un trigo HB4® y un trigo convencional. Somos un molino nuevo y estamos muy vocados a innovar. Al poder segregar las calidades, Bioceres pudo abastecerme con trigo en un año donde la calidad fue muy mala.”

Campaña 2023/24

La empresa presentó dos nuevas variedades que lanzará dentro del programa Generación HB4 en la campaña 2023/24: Iruya HB4® y Traful HB4®. De esta manera, complementa su porfolio actual ofreciendo variedades para todo tipo de ambientes.

Para finalizar, Garcia agregó: “Bioceres sigue apostando por la biotecnología argentina desarrollando variedades con tecnología HB4® para cubrir todas las zonas trigueras del país.

Queremos seguir creciendo en hectáreas para seguir profundizando el conocimiento de una tecnología que puede revolucionar la producción de trigo de Argentina, y del mundo”.

Tecnología HB4®

Es un desarrollo 100% argentino llevado adelante por Bioceres y CONICET. El proyecto fue liderado por la Dra. Raquel Chan, docente de la Universidad Nacional del Litoral (UNL). 

Es la única tecnología del mundo de tolerancia a la sequía para los cultivos de soja y trigo. Esto quiere decir que permite producir más en un contexto de limitaciones hídricas, logrando un mayor cuidado del ambiente y los recursos naturales.

Programa Generación HB4

Los productores agropecuarios pueden acceder a la tecnología HB4® a través del programa de identidad preservada “Generación HB4”. 

Por medio de un esquema asociativo, el productor y Bioceres firman un contrato por un servicio de producción. Bioceres aporta la semilla con el evento tecnológico y tratada con insumos biológicos y productos de nutrición y protección para el cultivo de la marca Rizobacter, parte del Grupo Bioceres. El productor aporta la tierra, el servicio de producción y el seguimiento del cultivo.

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