Daniel Prieto, presidente de la Cámara de Cafés y Bares de la AHRCC de Buenos Aires, habló con Cadena 3 sobre las medidas que piden y en las que trabajan para aliviar al sector.

El ministro de Trabajo, Claudio Moroni, anunció que el Gobierno dispensará de esta obligación hasta fin de año a dueños de emprendimientos gastronómicos, hoteleros y turísticos.

Se trata de Frontera, un lugar único en Nueva Córdoba. Tienen menú semanal con tres opciones y sabores únicos. Se puede comer en el lugar o hacer take away. La cocina es con ollas de barro.

Bros Comedor, en 27 de Abril al 568, es un lugar que se caracteriza por crear sabores inolvidables. Su carta incluye platos de otros países con toques locales. Sirven vinos de bodegas boutique.

Del 1 al 7 de mayo se festeja esta tradición argentina que enamora a todos los paladares. Santafesinos, cordobeses y marplatenses son algunos de los tipos. En esta nota, te contamos las diferencias.

Se trata de El Molino, un clásico de La Falda, ubicado en Dante Alighieri 284. La especialidad de la casa son los platos de pescado de río y de mar. La gente ingresa por el garaje de la propiedad.

Gabino Escribano, de la Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica, dijo a Cadena 3 que "una hora menos de circulación es menos facturación". 

A una semana de las nuevas restricciones, el sector sufrió una gran retracción en las ventas. 

En un hecho histórico tanto los empresarios como los trabajadores se juntan para defender sus puestos de trabajo. Juan Carlos Rousselot, de Uthgra Córdoba, afirmó que “la situación es insostenible”.

Se trata del Mercado de Pilar Benzi, pegado al Museo de Motos y Bicicletas de La Cumbre. Es el plato  estrella y se puede compartir entre 3 personas. El lugar vende productos de la zona.

Julian Gurfinkiel, cofundador de Turismo City, habló con Cadena 3 sobre cómo responden ante ese tipo de preguntas. Reveló cuáles son los destinos más buscados en el país y cuáles siguen vendiendo a nivel internacional. 

Desde Uthgra en Mendoza señalaron a Cadena 3 que pedirán un ATP provincial. En tanto, desde Aehgar en Santa Fe afirmaron que necesitan mediar problemas entre inquilinos y propietarios de locales. 

Pablo Santin, de Uthgra “Agrupación 25 de Mayo”, dijo a Radioinforme 3 que si bien son respetuosos de la cuestión sanitaria, con las nuevas medidas más bares y restaurantes podrían cerrar. 

Pablo Santin, de Uthgra “Agrupación 25 de Mayo”, dijo a Cadena 3 que si bien son respetuosos de la cuestión sanitaria, con las nuevas medidas más bares y restaurantes podrían cerrar. 

Desde el sector indicaron que el Municipio "reinterpretó" el decreto provincial. Durante la hora añadida no podrán ingresar nuevos clientes: es para que terminen de consumir los que ya estaban. Así quedó el esquema.

Bares y restaurantes de la localidad santafesina de San Lorenzo se resistían a acatar el decreto de necesidad y urgencia del Gobierno nacional.

El presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés de Capital Federal, Daniel Prieto, opinó que las restricciones del Gobierno representan "menos horas de facturación".

Trabajadores de bares y restaurantes se reunieron en una de las entradas de la Quinta de Olivos en avenida Maipú. Prevén que 15 mil personas perderán su trabajo.

Así se expresó el vocero de la cámara cordobesa del sector, Alfredo Alberione. "No tenemos más margen. Las fiestas clandestinas se combaten con los bares abiertos", reclamó en diálogo con Cadena 3.

Fernando Desbots, de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica Argentina, dijo a Cadena 3 que “paga justo por pecador”. Piden que el cierre sea a partir de la hora cero.

De esta manera, podrían facturar durante la noche, que es cuando perciben más del 70% de los ingresos. 

Se trata de Charbonier, a 107 kilómetros de Córdoba capital. Fue fundado en 1770 y aún conserva algunos edificios históricos como la estación de tren. Tiene varios ríos y atractivos para visitar.

Representantes del sector de todo el país hablaron con Cadena 3 y revelaron que temen fundirse ante nuevas limitaciones. Escuchá cómo está la situación en cada provincia.

El dueño de un local sostuvo que el sector está en crisis y que deben destinar $500 por empleado "para capacitaciones". Desde la cámara y el gremio explicaron que es un acuerdo entre las partes.

Gabino Escribano, de la Asociación de Empresarios Hoteleros y Gastronómicos, dijo a Cadena 3 que el principal problema es que la carne más consumida por los argentinos también se está exportando. 

Los locales gastronómicos podrán funcionar hasta las 2.30 los viernes, sábados y vísperas de feriados. Los demás días de la semana será hasta la 1.30.

La Dirección general de Turismo y Promoción, dependiente de la Secretaría de Gobierno de la Municipalidad de Córdoba, continúa con la entrega de tarjetas que otorga beneficios a turistas que visiten la ciudad.

Estos sitios tienen ofertas gastronómicas y algunos recorridos para hacer con la familia. Son ideales para visitar los fines de semana, sin necesidad de pernoctar en el lugar. Mirá cuáles son.

Silvia Bresso, dos veces ganadora del Certamen nacional de Mujeres Asadoras y embajadora gastronómica de Cruz del Eje, enumera algunos tips para hacer la parrillada más rica en estas fiestas.

El objetivo del municipio cordobés es que los locales gastronómicos puedan trabajar al aire libre para contrarrestar el impacto económico de la suspensión del Festival de Doma y Folclore.

La música en vivo en bares y restaurantes volvieron este viernes con espectáculos unipersonales bajo protocolo. "Es una alegría enorme", dijo a Cadena 3 Mario Rey, de "La Taba".

Paola Campbell, fundadora, contó Cadena 3 cómo puede hacer la gente para sumarse a esta iniciativa que permite a los productores de todo el país de visibilizar sus productos y servicios en internet.

El titular de la Asociación Hotelera-Gastronómica local dijo a Cadena 3 que la problemática además de económica es social. Afirmó que están preparados y que lo más importante son las conexiones.  

El intendente de la localidad indicó que aunque los locales presentaron un amparo ante la justicia todavía no recibieron ninguna notificación. Desde el municipio constataron la situación.

Bares y restaurantes de la zona centro decidieron de manera prácticamente unánime atender al público pese a la prohibición que rige en Punilla y otros cinco departamentos.

El Gobierno anunció subsidios no reintegrables de entre $ 25 mil y $ 60 mil y el diferimento en el pago de las facturas de Epec. Solicitarán la eximición de los servicios.

Los trabajadores de ambas actividades piden volver a la actividad. "La situación es bastante grave y desesperante", dijo el dueño de una confitería. Cortaron el ingreso sur de la ciudad. 

El intendente de esa ciudad de las Sierras Chicas, Eduardo Romero, firmó una carta dirigida al gobernador de Córdoba, Juan Schiaretti. A la noche, bares y restoranes sacaron mesas a la calle para visibilizar su reclamo.  

"Estamos indignados porque estamos alejados de las capitales y no ha habido ningún caso", planteó a Cadena 3 el chef Santiago Blondel. "Queremos trabajar para recuperar el dinero perdido", reclamó.

Pablo Alicio, de La Cumbre; Javier Dieminger, de La Falda; y Matías Montoto, de Huerta Grande, expresaron su rechazo a los anuncios de la Provincia. "Afecta la actividad económica", señalaron.