Buscan consolidar el cluster ovino cordobés
En el ámbito de la Facultad de Agronomía y Veterinaria (UNRC), se desarrolló el Seminario Clúster Ovino en la provincia de Córdoba.
15/11/2023 | 20:37Redacción Cadena 3
FOTO: Deuda pendiente. La cadena ovina tiene un enorme potencial.
Dicho evento dispuso de la participación de distintos actores del sector, como Universidades de la provincia, Agencias de Extensión del INTA, Secretaria de Ganadería de Córdoba, Ley Ovina, Cooperativas, Cámara de productores (CAPOC), Sociedades Rurales, Federación Agraria, Escuelas Agrotécnicas, Colegio de Veterinarios de Córdoba, RENATRE, productores independientes y otras instituciones.
Luego de la inauguración por parte de las autoridades: Ing. Agr. Carmen Cholaky (Decana FAV) y el Ing. Agr. Eduardo Martelotto por parte de Soc. Rural Jesús María e INTA, en calidad de organizadores; se comentó sobre las características que comprende un Cluster, sus funciones, como así también sobre los objetivos y actividades de la Agencia Córdoba Competitividad, que incluye un Programa de Cluster, lo cual estuvo a cargo del Ing. Agr. Daniel Agüero (FAV).
También se dispuso de un video, donde un técnico de INTA Santa Cruz, Ing. Agr. Sergio Pena, comento sobre la metodología desarrollada en un análisis de Prospectiva para el sector en una experiencia realizada en la región patagónica.
Además, se realizó una presentación de las características de la unidad ovina que la Facultad local posee en la región, a cargo de M. V. Juan Gioffredo y la alumna Evangelina Peralta de la Facultad.
Fortalezas y oportunidades
Posteriormente se habilitaron tres comisiones para el tratamiento de algunos temas, a saber: realizar un análisis FODA del sector, analizar la factibilidad de seguir avanzando con la generación de un Cluster y por último, convalidar la elaboración de un plan estratégico sectorial en el ámbito de la provincia.
En el taller final, confluyeron los coordinadores de las comisiones para presentar lo trabajado en las mismas y se llegó a las siguientes consideraciones:
Convalidar el FODA sectorial elaborado por los asistentes, avalar la necesidad de realizar un Plan Estratégico para el sector ovino de la provincia, y finalmente se decidió profundizar la consulta con el resto de los actores respecto a dar continuidad a este proyecto de generar un Cluster Ovino en la provincia.
Para ello, se decidió establecer un plazo de 20 días, para que, a fin de este mes, se puede establecer una decisión conjunta sobre la posibilidad de avanzar con esta nueva forma de organización sectorial.
