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Operativo Verano 2023

Se sirven distintos cortes de carne, que se acompañan con una gran mesa de platos caseros. Cuesta $2.900 por persona.

Federico Albarenque

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100 Noches Festivaleras

Su dueño, Enrique “Bomba” Roldán, contó a Cadena 3 cómo fueron los inicios de este emprendimiento del que viven 15 familias. Tiene el récord de haber vendido 8 mil chorizos en una noche. Escuchá. 

Escapadas en Córdoba

Esta localidad se atribuye tener las mejores parrillas del país, donde se pueden probar diferentes cortes. En esta nota, te contamos cuáles podés visitar y dónde quedan.

Horror en Buenos Aires

El padre del principal sospechoso del femicidio de María Alejandra Abbondanza aseguró este lunes en su indagatoria que es inocente y admitió que su hijo le confesó que había matado a una persona.

Horror en Buenos Aires

La víctima tenía 38 años y estaba desaparecida desde el viernes. Un vecino y los padres del sospechoso quedaron detenidos. Los restos fueron encontrados en una parrilla.

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Operativo invierno 2022

Orlando Morales visitó "Lo de Jorge" en Mina Clavero, donde se destacan por la parrillada y las pastas. 

Ránking internacional

Están ubicados en la ciudad de Buenos Aires. Fueron seleccionados por la prestigiosa guía The World’s 50 Best Restaurants en función de los votos de 1.080 expertos de todo el planeta.  

Inflación

El diputado nacional Diego Santilli compartió en Tik Tok un video comparativo entre una parrilla en 2018 y una en el 2021. "Y después el Presidente dice que tenemos una "crisis de crecimiento", fue el texto que lo acompañó.

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Descubrí sabores

Esta casa de fuegos está ubicada en la Avenida República de China al 1.420, en el complejo Acaece de Valle Escondido. Abre de martes a sábado a la noche, y de martes a domingo al mediodía. En la semana ofrece menú ejecutivo y cenas con maridaje.  

Salidas en Córdoba

Yesca está ubicada en la Avenida República de China al 1420, en Valle Escondido. Cuenta con una carta amplia y el foco puesto en el impecable cuidado de cada detalle. 

Día de la Bandera

La tradicional competencia, que se realizará en el marco de las actividades por el 20 de Junio, contará con una novedad: habrá vegetales asados entre los clásicos costillares.

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¿Qué comió el actor?

En pleno rodaje de una serie protagonizada por Luis Brandoni, el actor neoyorquino grabó escenas en un local gastronómico porteño. Los detalles de las escenas y, ¿qué punto prefiere en la carne?

De Argentina al mundo

Se trata de la Parrilla de Don Julio, que fue elegida como una de las tres mejores del mundo. El proyecto tendrá otro nombre y estará situado en la Gran Manzana. 

Ranking mundial

De 101 restaurantes de carne, Don Julio se quedó con el segundo puesto. Además, es la única latinoamericana dentro del top ten. El primer puesto fue para un restaurante de Londres.

Federico Albarenque

Federico Albarenque

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El dato confiable

 Por Federico Albarenque.

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Operativo Verano 2022

La Parrilla de Julio se ubica en el centro de la ciudad, frente a la terminal de ómnibus. Es diente libre y cobran $1.900 por persona. Mirá el Facebook Live

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Operativo Verano 2022

Matías Arrieta, corresponsal de Cadena 3, degustó las mejores carnes en el restaurante. Una tabla de 11 cortes para viajar con los sabores autóctonos de las sierras, tiene un valor de $3.500. Mirá el video.

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Operativo Verano 2022

Ubicado a dos kilómetros de la entrada a la localidad, este emprendimiento apuesta a destacarse en platos al fuego, como carnes, pescados y pastas con relleno. 

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Operativo Verano 2022

Ubicada en la avenida del Sol, esta parrilla de primer nivel se especializa en la cocción de cabritos a las brazas y en distintas variedades de carne. Escuchá.

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Operativo Verano 2022

El lugar, ubicado en el ingreso a la ciudad, es atendido por el prestigioso parrillero, Orlando Gutiérrez. Las especialidades son el cabrito a la llama, la entraña y el bife de chorizo. Escuchá.

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Operativo Verano en La Popu

El restaurante pertenece a Guillermo y además de la parrillada ofrece pasta caseras y paella con una impronta española.

Sabores con historia

Está ubicada en el Mercado Norte. Atiende de lunes a sábados, de 7 a 17, con un concepto variado que va desde desayunos hasta cortes de asado, guarniciones y postres como se comerían en casa.

Salidas en Córdoba

Está ubicada en el Mercado Norte de la ciudad de Córdoba. Tiene un menú de 3 sugerencias diarias, 7 cortes de parrilla, guarniciones, postres caseritos y una extensa carta de vinos.

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Lucha contra el coronavirus

Darío "Pipi" Fantini, el dueño de local gastronómico contrajo Covid-19 el año pasado. En honor al trabajo del equipo médico, realizó una cena con show incluido dedicado para los médicos y enfermeros. 

Ranking internacional

Se trata de la Parrilla de Don Julio, ubicada en Buenos Aires, que se posicionó número 13 en el ranking The World''s 50 Best Restaurants. La ceremonia de premiación se llevó a cabo en Bélgica.

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Experiencia gastronómica

Fue una iniciativa el sábado pasado en Villa Ciudad Parque, a la cual se sumaron vecinos de la zona. Nicolas Mallorens, el mentor de la idea, contó a Cadena 3 cómo se llevó a cabo la actividad.

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#LaCadenaMásGrande

Desde Catalunia, ofrece los mejores platos argentinos y catalanes. Para Sebastián Woodward, Setcases, la pequeña aldea donde reside con su familia, le recuerda mucho a La Cumbrecita.

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Operativo Invierno

Éric Italia, corresponsal de Cadena 3, degustó las mejores carnes en el restaurante ubicado en Jesús María. Reviví la transmisión del Facebook Live.

Novedad gastronómica

Surgió en Estados Unidos, donde recibió su nombre. Es furor en Argentina desde hace algunos meses. ¿De dónde sale y por qué todos lo eligen? En esta nota te contamos los detalles.  

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Tristeza en la comunidad

El local de barrio General Bustos fue sede de peñas y celebraciones durante 20 años. "Se cierra el pecho y la angustia gana la batalla", lamentó su propietario.

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Lugares y sabores

Está en la costanera. El encargado contó a Cadena 3 que se pueden degustar carnes asadas, pescados, pastas y cabrito, la especialidad de la casa. En Viernes Santo, también habrá paella y empanadas de vigilia. En la nota, detalles.  

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Lugares y sabores

Se trata de un restaurante especializado en carnes a la brasas. También ofrece picadas y empanadas criollas como entrada. Entrá y reviví la transmisión del Facebook Live.

Polémica en las redes

Fue por un almuerzo para cinco en una parrilla del Puerto de Frutos de Tigre. La mujer subió la foto del ticket a Twitter y hubo todo tipo de reacciones.

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Operativo Verano 2021

Ubicado en Tomás Jofré,  departamento Mercedes en Buenos Aires, cerca de donde antes había una tradicional pulpería, atendida por una reconocida mujer que le da nombre al establecimiento.

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Operativo Verano 2021

Desde asado y tablas de fiambre hasta pastas y empanadas, el lugar ofrece lo mejor de la gastronomía cordobesa. Está ubicado estratégicamente en uno de los lugares más icónicos de la capital.

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Quejas en Huerta Grande

A través de las redes sociales, una familia de Buenos Aires mostró el valor de la cena. Comieron tres adultos y dos niños y les cobraron $8.720. "Fue un avasallamiento", dijo a Cadena 3 la clienta.

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Operativo Verano 2021

La tradicional parrilla ofrece una tabla degustación con 11 cortes para viajar con los sabores autóctonos de las sierras. Cuesta $ 1.200 para una persona y $ 1.900 para dos. Mirá el video.

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Operativo Verano 2021

Los propietarios ya contaban con un restaurante en Mendiolaza y ahora apostaron a otro local también en Sierras Chicas. Reviví la transmisión por Facebook Live.

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Verano en la playa

La periodista de Cadena 3, Celeste Benecchi, estuvo en el puerto y visitó uno de los restaurantes más clásicos y elegidos por los turistas. Mirá las imágenes y tentate.  

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Operativo Verano 2021

La periodista de Cadena 3, Mica Rodríguez, visitó Blas de Rosales, una auténtica parrillada serrana. Mirá las imágenes y antojate.

Crítica al Gobierno

El ex presidente arremetió contra las medidas económicas de Alberto Fernández. Dijo que, si el país logra sacarse de encima el populismo, “habrá un peronismo que ya no estará secuestrado por el kirchnerismo”. 

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Comida en las fiestas

El cocinero Cristian Cingolani, oriundo de Salsipuedes, contó a Cadena 3 los secretos de la preparación y cocción de ese animal. En el audio, todos los detalles. 

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Parrilla para todos

El Gobierno mantendrá este miércoles una reunión con representantes del sector. La intención es acordar valores para el asado, el vacío y el matambre.

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De la basura a la parrilla

Quienes lo comercializan aseguran que “tiene muy buena combustión y que funciona muy bien para hacer asados”.

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Presión impositiva

Martín Béraud, fundador de Kamado KB10, un horno de barro cuya técnica japonesa lo volvió viral, contó a Cadena 3 que por los derechos de exportación es conveniente fabricar en el exterior.

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Incendios en Córdoba

Los hombres habían parado para comer, pero al pagar la cuenta fueron sorprendidos. "Sé del sacrificio que hacen; vayan tranquilos", dijo el dueño del local, quien también es ex combatiente de Malvinas. Mirá.

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Coronavirus en Córdoba

Se trata de Fénix Restó, un reconocido espacio gastronómico de la zona norte de la ciudad de Córdoba. Gracias a la reacción del público, pudieron mantener a todos sus empleados.

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Alerta por coronavirus

El dueño del negocio dijo a Cadena 3 que elevaron la idea al COE regional. “Estamos tomando las precauciones. Queremos dejar todo listo para cuando se pueda abrir”, afirmó. Mirá el video. 

Desde

Hasta

Tipología

Córdoba Open 2023
Córdoba Open 2023

Opinión

María Rosa Beltramo

María Rosa Beltramo

Maravillas de este siglo

 

Fernando Genesir

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Otra mirada

 Por Fernando Genesir.

Sergio Berensztein

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María Rosa Beltramo

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Maravillas de este siglo

 

Julio Perotti

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Adrián Simioni

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Salvador di Stéfano

Salvador di Stéfano

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Sergio Suppo

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Sergio Berensztein

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Fernando Genesir

Fernando Genesir

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Otra mirada

 Por Fernando Genesir.

Salvador di Stéfano

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Adrián Simioni

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Federico Albarenque

Federico Albarenque

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Fernando Genesir

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Otra mirada

 Por Fernando Genesir.

Sergio Berensztein

Sergio Berensztein

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Cuadro de situación

 Por Sergio Berensztein.

Julio Perotti

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Adrián Simioni

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Federico Albarenque

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Fernando Genesir

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Otra mirada

 Por Fernando Genesir.

Sergio Berensztein

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Julio Perotti

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Abrapalabra

 

Adrián Simioni

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La quinta pata del gato

 

Federico Albarenque

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Fernando Genesir

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Sergio Berensztein

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Cuadro de situación

 

Marcos Calligaris

Marcos Calligaris

Reino Unido

La inflación del 10,5 % no tiene precedentes en 40 años. El Gobierno culpa a la pandemia y la guerra en Ucrania; otros señalan a la escisión del Unión Europea.

Julio Perotti

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Adrián Simioni

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Federico Albarenque

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Fernando Genesir

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Julio Perotti

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Adrián Simioni

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La quinta pata del gato

 

Federico Albarenque

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Fernando Genesir

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Otra mirada

 

Sergio Berensztein

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Julio Perotti

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Federico Albarenque

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El dato confiable

 

Sergio Berensztein

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Fernando Genesir

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Otra mirada

  

Adrián Simioni

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La quinta pata del gato

 

Federico Albarenque

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Fernando Genesir

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Otra mirada

 

Sergio Berensztein

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Cuadro de situación

 

Julio Perotti

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Adrián Simioni

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Política esquina Economía

 

Adrián Simioni

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Federico Albarenque

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Fernando Genesir

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Sergio Berensztein

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Julio Perotti

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Adrián Simioni

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La quinta pata del gato

 

Sergio Berensztein

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Fernando Genesir

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Julio Perotti

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Abrapalabra

  

Adrián Simioni

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La quinta pata del gato

 

Federico Albarenque

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Adrián Simioni

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Desayuno de Siempre Juntos

 

Sergio Berensztein

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Julio Perotti

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Abrapalabra

 

Adrián Simioni

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La quinta pata del gato

 

Adrián Simioni

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Desayuno de Siempre Juntos

 

Miguel Clariá

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Editorial

 

Sergio Berensztein

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Julio Perotti

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Federico Albarenque

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Adrián Simioni

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Desayuno de Siempre Juntos

 

Sergio Berensztein

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Julio Perotti

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Federico Albarenque

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Adrián Simioni

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Desayuno de Siempre Juntos

 

Julio Perotti

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Adrián Simioni

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La quinta pata del gato

  

Federico Albarenque

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Adrián Simioni

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Desayuno de Siempre Juntos

 

Sergio Berensztein

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Agustina Vivanco

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Sergio Suppo

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Miguel Clariá

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Opinión

 

Julio Perotti

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Abrapalabra

 

Sergio Suppo

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Sergio Berensztein

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Julio Perotti

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Pablo Sirvén

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Sergio Suppo

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Julio Perotti

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Sergio Suppo

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Sergio Berensztein

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Julio Perotti

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Sergio Suppo

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Alberto Lotuf

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Editorial

Por Alberto Lotuf.

Sergio Berensztein

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Operativo Verano 2023
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Liga Profesional

No sucedía desde marzo del 2000, cuando se jugaba el torneo clausura. El hito volvió a repetirse este domingo con los triunfos de Instituto y Talleres, sumado al de Belgrano, el sábado, ante River.

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