Innovaciones científicas inquietantes que podrían salvar vidas

Investigaciones recientes han dado lugar a innovaciones sorprendentes que, aunque pueden sonar inquietantes, tienen el potencial de revolucionar la salud y la sostenibilidad. Desde la creación de mini-cerebros en laboratorio hasta el desarrollo de guantes inspirados en arañas, los científicos están explorando nuevas fronteras en la investigación médica y alimentaria.

Mini-cerebros cultivados en laboratorio

Un estudio publicado en ACS Sensors describió cómo los científicos cultivaron un pequeño "mini-cerebro" en un plato. Durante dos años, las células nerviosas humanas se multiplicaron y organizaron en un organoide funcional capaz de generar actividad eléctrica. Este avance permite a los investigadores estudiar la interacción y comunicación de las células cerebrales sin recurrir a pruebas en animales, lo que podría abrir nuevas vías para la investigación sobre el funcionamiento del cerebro.

Guantes inspirados en arañas para vendajes instantáneos

En otro estudio, publicado en ACS Applied Materials & Interfaces, se desarrolló un guante único que utiliza dispositivos similares a los de las arañas para liberar fibras de polímero ultradelgadas. Esta invención permite a los trabajadores médicos crear vendajes directamente sobre las heridas en tiempo real, lo que podría ser especialmente útil en hospitales, arenas deportivas o entornos de combate.

Cobertura comestible de manzana lobo para conservar alimentos

Investigadores en ACS Food Science & Technology encontraron que el almidón extraído de la manzana lobo, un fruto nativo de Brasil, puede transformarse en una cobertura comestible natural que ayuda a preservar los alimentos. Cuando se aplicó a zanahorias baby, la cobertura mantuvo su frescura durante hasta 15 días a temperatura ambiente, ofreciendo una forma segura y económica de extender la vida útil de los productos.

Microplásticos en retinas humanas

Un estudio en ACS Environmental Science & Technology Letters examinó 12 retinas humanas post-mortem y descubrió partículas de microplásticos en cada muestra. Los plásticos variaron en tipo y concentración, lo que revela la omnipresencia de estos materiales, incluso en tejidos tan delicados como la retina. Los investigadores afirmaron que estos hallazgos sientan las bases para futuras investigaciones sobre cómo los microplásticos podrían influir en la visión y la salud ocular en general.

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