"Son de otra galaxia"

Una usuaria de Twitter contó que su hijo le tiene un cariño especial a los sánguches de milanesa tucumanos.

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Récord gastronómico

Un total de 20 chefs y media hora de fritura demandó la elaboración de este clásico de la cocina argentina. Nicolás Capelli, secretario de Culturas y Turismo de la ciudad, explicó a Cadena 3 los detalles.

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Descubrí Sabores

En el Día Nacional de la Milanesa, Guillermo Natali visitó los estudios de Cadena 3 y contó cómo se prepara una de las más grandes de la ciudad de Córdoba. Además, hubo degustación en vivo.

Descubrí Sabores

Está en Av. Emilio Olmos 265 y es uno de los únicos restaurantes clásicos de la ciudad que continúa en actividad. Uno de sus platos principales son las milanesas que llaman la atención por su tamaño.

Efeméride gastronómica

Se cree que su origen se es austríaco y que, inicialmente, se preparaba con carne de cerdo. Llegó a nuestro país de la mano de la inmigración. 

Récord

Será estilo napolitana. Se utilizarán 580 kg de carne y 420 de pan rallado. Pesará entre 800 y 1.000 kg. La sartén para freírla se diseñó especialmente para la ocasión.

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#LaCadenaMásGrande

José Luis Altamirano es bioquímico pero su verdadera pasión es la música. Como ambientador y animador recorrió gran parte del mundo. Ahora instalado en los paradisíacos fiordos noruegos valora poder aportar la cultura argentina a sus hijos.   

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Salidas en la ciudad

Durante la noche de este jueves, el bodegón cordobés cerró la calle Caseros para conmemorar el Día Nacional del Sándwich de Milanesa con bandas en vivo y comida al paso.

Descubrí Sabores

Se trata de Bullanga, un bodegón en pleno centro de la ciudad. Tiene opciones simples y completas, también de berenjena y zapallito para vegetarianos. Se puede comer en barra o comprar para llevar.

Éxito rotundo

Pesa casi un kilo y tiene cuatro pisos de milanesa, tomate, jamón, queso y huevo. Tucumán es la capital nacional de este clásico argentino, a donde se acercan a probarlo desde todo el país.

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Inseguridad en Santa Fe

Ocurrió en una casa de Río Bamba al 6900. La víctima, Laura, dijo a Cadena 3 que los delincuentes incluso sustrajeron la comida que había en el freezer.

Sorprendentes opciones

Mientras sigue la invasión de estos roedores en Nordelta, los expertos en gastronomía hacen hincapié en este otro aspecto.

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Operativo Invierno 2021

Agus Vivanco y Federico Albarenque visitaron el tradicional restaurante y cocinaron el plato preferido de todos. El ingrediente especial: salame de Oncativo. Reviví el Facebook Live.

Por el precio de la carne

Se trata de José ‘Tata’ Sananez (PJ), mandatario municipal de Santa Lucía, en Corrientes. La publicación en Facebook generó revuelo entre sus seguidores. 

Lugares y sabores

Gabriel Melián visitó "A mí nooo", un local en el que aseguran que se preparan los mejores del país. Allí conoció los ingredientes que usan. Reviví el Facebook Live

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Golpe al bolsillo

El relevamiento fue realizado por el Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (Isepci). La carne sigue en lo más alto de las subas de abril.

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Un plato bien tradicional

Alejandro López Dilascio, propietario de una de las sangucherías más reconocidas de Tucumán, compartió con Cadena 3 la receta de uno de los menús más emblemáticos de la gastronomía de esa región.

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Premio anual en Tucumán

El local "Las Vegas" se quedó con la edición de 2021 del reconocido galardón tucumano. El ganador es elegido por la gente, que en este caso no sólo votó por el sabor. Mirá

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Un clásico de Córdoba

Es el plato más pedido en el restaurante y se caracteriza por su tamaño, que ronda los 60 centímetros de largo. Reviví el Facebook Live. 

Intoxicación fatal

Sus mascotas habían comido las sobras y también murieron. Mientras que su esposa y dos hijos, de 5 y 9 años, tuvieron problemas gastrointestinales, pero se recuperaron. 

MasterChef Celebrity

El ex futbolista contó sus carencias y todos los problemas que tuvo que afrontar durante su niñez. Mirá el video.

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Coronavirus en La Plata

Lo anunció por redes sociales un local gastronómico platense. Buscan "ayudar e incentivar la donación". Desde que abrió, el comercio se caracterizó por realizar distintas campañas solidarias.

Desde

Hasta

Tipología

Lo más visto

Confusión de cumpleaños

El conductor de 100 argentinos dicen había felicitado al jugador por su cumpleaños usando a su esposa como intermediaria, pero se equivocó de fecha y generó un desopilante diálogo.

Femicidio en Córdoba

Tenía 24 años y estaba internada en el Instituto del Quemado. Había sufrido quemaduras en el 90% del cuerpo. Ocurrió en barrio Argüello Lourdes. Su pareja quedó detenida. 

Conmoción en Texas

Habrían fallecido por el calor y el hacinamiento. Otras 16 personas fueron trasladadas a hospitales de la ciudad de San Antonio. 

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Conmoción en Buenos Aires

El transportista había intentado eludir la protesta por la falta de gasoil en Daireaux. Guillermo Andrés Jara tenía 45 años.

Hospitalizada de urgencia

La líder de la agrupación Tupac Amaru está en un sanatorio de San Salvador de Jujuy. Desde su entorno señalan "hostigamiento" de la Policía local.

Ahora

Mercados agitados

La divisa norteamericana informal registró una suba de $7. Las variantes financieras también tuvieron fuertes incrementos. El riesgo país superó los 2.500 puntos básicos.

Mercados agitados

La suba registrada por el banco JP Morgan se produjo en paralelo a la licitación para renovar vencimientos de deuda por $243 mil millones.

Oxígeno para la economía

Consiguió que el mercado le prestara los $243.700 millones necesarios. La operación, lanzada por el Palacio de Hacienda, terminó con $4.378 millones por encima de ese requerimiento. La tasa llega hasta el 60 por ciento anual.  

Interna en el oficialismo

Desde la Casa Rosada, aseguran que el Presidente estará el viernes en el edificio sindical. No obstante, algunas voces de la central obrera se mostraron descontentas con la "desprolijidad" en la organización del evento.

Copa Libertadores

Fue sin goles en San Pablo por la ida de octavos de final. El arquero “xeneize” le contuvo un disparo desde los 12 pasos a Guedes. La revancha, el próximo martes en “La Bombonera”. 

Copa Libertadores

El equipo deportivo de Cadena 3 analizó el rendimiento de los jugadores del "Xeneize" y del "Timão" tras el partido que terminó 0-0 en Brasil. Mirá. 

Jorge Parodi

Jorge Parodi

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Copa Libertadores

Por Jorge Parodi.

Copa Libertadores

Sucedió en el trayecto del hotel hasta el estadio, ubicado en uno de los barrios periféricos de San Pablo. El colectivo sufrió la rotura de vidrios, pero no se reportaron heridos.