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Más Emisoras En vivo
Argentina en el mundo
En total, 6 establecimientos de ambas provincias obtuvieron por primera vez el galardón, mientras que el del chef Gonzalo Aramburu obtuvo 2 Estrellas para su restaurante ubicado en Recoleta. Los detalles, en la nota.
Orgullo
Entre los establecimientos reconocidos se encuentran otros cinco de Argentina. Quedaron entre los puestos 51 y 100 de la lista de los premios Latin America's 50 Best Restaurants.
Prestigio
Inspectores de la entidad francesa dedicada a la gastronomía ya se encuentran trabajando de incógnito en el país relevando cuáles son los mejores restaurantes de Buenos Aires y Mendoza.
Planes en la ciudad
Es un ciclo que busca promocionar a la gastronomía como patrimonio de la ciudad. La primera edición reúne 10 establecimientos cuya historia se puede conocer a través de audioguías y visitas guiadas.
Viajar mediante la comida
Se llevará a cabo del 21 al 30 de abril en restaurantes adheridos de Buenos Aires, La Plata, Rosario, Córdoba y Mendoza. Los establecimientos ofrecerán propuestas de tapeo exclusivas para el festival, a un precio pre establecido.
Visita internacional
El mejor chef del mundo y actual embajador de la multinacional Telefónica estuvo en el país invitado por Zuccardi Valle de Uco. Pasó por Mendoza y Buenos Aires. ¿Qué comió? Los detalles, en la nota.
Salidas en Córdoba
Entradas, principales y postres renovados estarán disponibles hasta los primeros meses del 2023. Hay gran protagonismo de las salsas y emulsiones. También siguen en el menú los clásicos de siempre.
Fiebre mundialista
El asado de domingo parece ser la tendencia de la mayoría de los argentinos. Muchos restaurantes, incluso, no piensan abrir porque prevén ausencia de clientes.
Ranking gastronómico
Fueron elegidos por un equipo de 300 expertos de la prestigiosa guía Latin America''s 50 Best Restaurants. Cuatro de ellos están ubicados en el barrio porteño de Palermo. Mirá la lista.
Grupo Edisur
El emprendimiento es a cielo abierto y los locales fueron desarrollados con tecnología modular por Steelplex, la unidad de negocios de Grupo Edisur dedicada a la construcción en seco.
Efeméride gastronómica
Cada 25 de octubre se celebra esta efeméride y Descubrí Sabores relevó los restaurantes expertos en estos tradicionales platos de la cocina italiana. Mirá.
Rosario
Los locales gastronómicos tuvieron un buen nivel de reservas y actividad este domingo. A la hora de pensar en los gastos, hubo menús fijos, a la carta y opciones más económicas como desayunos y meriendas.
Descubriendo sabores
Se trata de Bodegón del Sur, ubicado en Bernardo O'Higgins 3571 de barrio Jardín. Geo Monteagudo y Raúl Monti se animaron al desafío. Mirá el Facebook Live.
Salidas en Córdoba
Se trata de Bodegón del Sur, ubicado en Bernardo O'Higgins 3571 de barrio Jardín. Abre de lunes a lunes, desde las 8 am y hasta las 00, con opciones para cada momento del día y para cada bolsillo.
Día de las Infancias
Descubrí Sabores te recomienda estos lugares que ofrecen la mejor gastronomía, menú infantil y por, sobre todo, espacios para que los niños disfruten, jueguen y se diviertan. Mirá.
Salidas
Son locales gastronómicos ubicados en la zona centro de la ciudad. Ofrecen platos simples y combos económicos. Hay para comer al paso, para llevar o para consumo en lugar. La mayoría de las opciones cambia diariamente.
Inflación
“Es inevitable”, lamentó el referente del sector, Alejandro Pastore, y precisó que el costo de los insumos creció un 15 por ciento y el traslado de esa suba a los menús será del 10 por ciento.
Escapadas en Córdoba
El Búho, Gran Vadori y Parador El Triángulo son tres restaurantes serranos con una impronta variada. Por su cercanía a la ciudad, resultan una opción ideal para disfrutar en una escapada.
Escapadas
Se trata de lugares que están cerca de la ciudad y que son ideales para disfrutar de un día al aire libre. Cada uno tiene un sello distintivo y se completan con cartas para todos los gustos.
Día del Trabajador
Varios locales gastronómicos de distintas zonas de la ciudad de Córdoba diseñaron interesantes propuestas tradicionales, pero con una vueltita de tuerca, para disfrutar esta fecha en casa o en sus instalaciones. Mirá.
Escapadas en Córdoba
Están ubicados en diferentes localidades serranas y ofrecen experiencias para todos los gustos. Todos tienen opciones para vegetarianos y cartas muy variadas.
Más flexibilizaciones
Lo anunció Martín Llaryora, durante una reunión con otros intendentes y jefes comunales de la provincia. Desde este jueves, los locales bailables funcionan con aforo del 80%.
Gastronomía de alto nivel
Se trata de Abrasado, la propuesta gastronómica de Bodega Los Toneles, en Guaymallén (Mendoza). En 2021, recibió el galardón por parte de las Great Wine Capitals. Se especializa en carnes maduradas.
Ranking mundial
La prestigiosa guía norteamericana Eater, seleccionó a Buenos Aires entre su lista de 13 países esenciales para comer en 2022. La lista incluye restaurantes, cafés, panaderías y heladerías.
Descubrí Sabores
Se trata del evento Strassenfest, en el que los locales gastronómicos sacan sus mesas a la calle. Hay música en vivo en un escenario destinado a tal fin. Será durante algunos jueves de enero y febrero
Opciones para celebrar
Menú de pasos, maridajes con vinos de alta gama y experiencias de lujo son algunas de las opciones gastronómicas que ofrece la ciudad Capital para recibir el 2022.
Época de celebraciones
Descubrí Sabores relevó los menús de algunos restaurantes y hoteles de la ciudad. Son super completos, con maridaje incluido, para garantizar la mejor experiencia en la última noche del año. Mirá.
Salidas gastronómicas
Se trata de lugares que ofrecen lo mejor de la gastronomía porteña. Algunos tienen cocinas de diferentes países del mundo y otros fueron elegidos como los mejores del continente.
Anticipo Cadena 3
Lo adelantaron fuentes de la Provincia a Cadena 3. Se implementará en eventos masivos donde haya una concurrencia superior a las mil personas. No aplicará en la industria.
Ranking internacional
Estos lugares quedaron dentro del podio del ranking Latin America’s 50 Best Restaurants 2021. En esta edición, se hizo una elección retrospectiva que identifica a los mejores de los últimos 9 años.
Coronavirus en Córdoba
Las nuevas medidas regirán hasta el 28 de noviembre. Bares y restaurantes podrán tener un 80% de capacidad y más personas por mesa.
Salidas en Córdoba
Inició como una pizzería y fue ampliando su carta e incorporando platos de autor hasta convertirse en lo que es en la actualidad: una pizzería restorán. Los platos son sabrosos, abundantes y a precios razonables. Mirá.
En su día
Miguel Escalante, Leo Orellana y Roal Zuzulich revelaron las claves para ser un buen cocinero. ¡Volvé a escucharlos!
Día de la Madre
La tendencia, este año, viene con escapadas de un día o una noche, paso por el spa y deliciosos desayunos, almuerzos, meriendas o cenas.
Crisis por coronavirus
Desde el área, indicaron a Cadena 3 que se dificulta cada vez más encontrar a trabajadores capacitados para ejercer la actividad.
Ranking internacional
Se trata de la Parrilla de Don Julio, ubicada en Buenos Aires, que se posicionó número 13 en el ranking The World''s 50 Best Restaurants. La ceremonia de premiación se llevó a cabo en Bélgica.
Nuevas flexibilizaciones
La modalidad para este fin de semana incluye apertura de locales gastronómicos hasta las 3 sin aforo. Boliches trabajarán al 30% de su capacidad y se solicitará certificado de vacunación.
Segunda ola de coronavirus
Los locales gastronómicos podrán tener un 50% de aforo y estar abiertos hasta las 24. La restricción para circular de noche será entre la 1 y las 6. Las medidas rigen hasta el 12 de septiembre, inclusive.
Lucha contra el coronavirus
Se trata de incentivos como descuentos, entradas gratis, promociones en bares, canchas de fútbol y cines, entre otros.
Nueva medida en Salta
El COE de la provincia permitió a los gastronómicos extender el horario exclusivamente para comensales que hayan sido inoculados contra el coronavirus.
Opinión
Política esquina economía
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Cambio de época
Alejandra Marisa Rodríguez es abogada y periodista. Es la primera mujer de esa edad que gana el concurso Miss Buenos Aires 2024.
Protesta nacional
"Yo soy exalumno de la UBA con orgullo, yo estaría en la marcha”, sentenció el periodista.
Copa de la Liga
El “Xeneize” y el “Pincha” jugarán en el Kempes el martes a las 20, mientras que Argentinos Juniors y Vélez se enfrentarán en San Nicolás el domingo a las 15.30.
Recategorización
La recategorización de usuarios residenciales está disponible para clientes de EPEC y de las 204 cooperativas que prestan el servicio. Se montarán puestos fijos para asesorar y atender a los vecinos.
Educación pública
Corresponsales de Cadena 3 de diferentes puntos del planeta relataron cómo funciona la educación pública y privada.
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Fiesta en la Riviera Maya
La pelìcula "La sociedad de la nieve" del español Bayona con elenco argentino y uruguayo fue la más galardonada.Andy Chango, uno de los ganadores, dijo que en Argentina están asesinando a la cultura.
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Lourdes Portillo tiene 21 años, y desde hace 12 es bailarina de folclore. Participó de Jesús María y Cosquín y este año será una de las protagonistas de la temporada 6 de Me Gusta lo que Hago.
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Francesc Orella grabó un mensaje de apoyo a la marcha convocada para este martes 23 en las principales ciudades del país.
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El próximo partido del certamen internacional, que será ante el Cobresal de Chile, podrá verse en la pantalla grande. Es exclusivo para socios del "Matador".
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Revisión de sentencia
El ex jefe del Ejército está acusado por enriquecimiento ilícito. Fue asbuelto, pero la Cámara de Casación ordenó revisarlo. El militar retirado se quejó ante el máximo tribunal, que no hizo lugar.
Sentencia
Declaró inadmisible un planteo del comunicador cordobés en una acción por daños y perjuicios, iniciada por René Horacio Fritzler. El conductor había desacreditado títulos de tierras y generó sospechas de narcotráfico.
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Hubo más de 100 mil personas, según el secretario general de Adiuc. "Queríamos entregar un mensaje y creo que pudimos hacerlo", dijo la vicerrectora de la UNC, Mariela Marchisio.
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