El gran aporte de los cereales de invierno a la economía del país

En trigo y cebada “la película es totalmente distinta hoy” respecto de la situación que mostraba en el mes de marzo. “Pasamos de un escenario muy complicado a otro muy favorable para concretar un plan de siembra”, arrancó diciendo el analista de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, Ramiro Costa, en su ponencia en A Todo Trigo, el encuentro que organiza la Federación de Acopiadores y que cumple 20 años desde su primera edición.

Según la BCBA, en el caso del trigo se proyecta un área sembrada de 6.200.000 hectáreas y una producción final de 18 millones de toneladas. Si se le agrega cebada, de la cual se sembrarían 1,3 millones de hectáreas, la cosecha fina sumará 5,1 millones de toneladas. Entre las dos producciones, el incremento es del 20% respecto de la campaña 2023-24. Y “es una recuperación de más de 15% de volumen de toda la fina pasada”.

El valor agregado de las cadenas de trigo y cebada se estima en 3.700 millones de dólares, lo que representa un incremento de 24%

El jefe de Estimaciones de la BCBA explicó las razones que dan lugar al cambio de escenario: “mejores precios internacionales, las lluvias de abril que recargaron los perfiles de humedad del suelo, baja en los precios de los insumos (fertilizantes) y la decisión del Gobierno de quitar los impuestos a la importación de fertilizantes y agroquímicos”.

El dato económico

/Inicio Código Embebido//Fin Código Embebido/

En diálogo con El Campo Hoy, sobre las cifras del aporte económico, Ramiro Costa destacó que “el valor agregado de las cadenas de trigo y cebada se estima en 3.698 millones de dólares, lo que representa un incremento de 24% respecto a la campaña anterior, equivalente a 705 millones de dólares adicionales”.

Adicionalmente, se proyecta que las exportaciones de estos cereales experimenten “una mejora del 21%, alcanzando un valor de 3.822 millones de dólares”. También aportó un número positivo en la sumatoria de compras de insumos que rondaría los 3.000 mill/dol.

La incertidumbre viene dada principalmente por el clima: se espera “una primavera con un promedio menor de lluvias” mientras que los pronósticos internacionales proyectan (aún de forma muy preliminar) la instalación del fenómeno La Niña. “Pero hoy el contexto climático se muestra favorable para encarar la siembra”, remarcó Costa.

En tanto, el escenario internacional en el que se desarrollará este nuevo ciclo también presenta incertidumbre y estará marcado por las producciones de Rusia y de Estados Unidos (90 y 52 mill/tn respectivamente) pero en dudas por problemas de sequía y, una situación que repercute directamente en Argentina como es la inundación catastrófica que sufrió la región de Rio Grande do Sul, que produce 50% del trigo de Brasil, el principal destino del trigo nacional.