EN VIVO
Viva la Radio Rosario
Viva la Radio Rosario
Informados, al regreso
Informados, al regreso
Informados, al regreso
Informados, al regreso
Informados
Viva la Radio Rosario
Tiempo de juego
Viva la Radio
Viva la Radio Rosario
Abrapalabra
Viva la Radio
Viva la Radio
Juegos Olímpicos París 2024
Ahora país
Política esquina Economía - Por Adrián Simioni
Ganadería
Ahora país
Ahora país
Un Mundo de Historias
3x1:4 - Por Sergio Suppo
Siempre Juntos
Siempre Juntos
Siempre Juntos Rosario
Siempre Juntos
Siempre Juntos
Siempre Juntos
La quinta pata del gato - Por Adrián Simioni
Actualidad
Siempre Juntos Rosario
El dato confiable - Por Federico Albarenque
Siempre Juntos
Siempre Juntos
Siempre Juntos
La Mesa de Café
Primera Plana Rosario
Otra mirada - Por Fernando Genesir
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Radioinforme 3 Rosario
Radioinforme 3
Juegos Olímpicos París 2024
Radioinforme 3 Rosario
Radioinforme 3
La Central Deportiva
Instituto
Tiempo de juego
Turno Noche
Turno Noche
Viva la Radio Rosario
Informados, al regreso
Informados, al regreso
Viva la Radio Rosario
Informados
Informados, al regreso
Informados, al regreso
Viva la Radio Rosario
Viva la Radio Rosario
Viva la Radio
Abrapalabra
Estadio 3 Rosario
Juegos Olímpicos París 2024
Viva la Radio
Juegos Olímpicos París 2024
Viva la Radio
Viva la Radio
Educar entre todos
Viva la Radio
Ahora país
Las Claves de Zucho
Política esquina Economía - Por Adrián Simioni
Ahora país
Ahora país
Siempre Juntos
Siempre Juntos
3x1:4 - Por Sergio Suppo
Siempre Juntos Rosario
Siempre Juntos
Siempre Juntos Rosario
La quinta pata del gato - Por Adrián Simioni
Siempre Juntos
La Mesa de Café
Radioinforme 3
Radioinforme 3
El dato confiable - Por Federico Albarenque
Radioinforme 3 Rosario
Ahora país
Siempre Juntos Rosario
Actualidad
Primera Plana Rosario
Actualidad
La Mesa de Café
Siempre Juntos Rosario
Otra mirada - Por Fernando Genesir
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Más Emisoras En vivo
Turismo y Sabores
Nuevo producto
Se trata de Socavones Semillón Vintage Capítulum I cosecha 2020. Es un vino único, de partida limitada, que homenajea a las antiguas técnicas de vinificación.
FOTO: Socavones Semillón Vintage Capítulum I cosecha 2020
Por Yeny Ortega Benavides.
En un evento exclusivo para la prensa y referentes gastronómicos, Bodega Terra Camiare lanzó una reedición de Socavones Semillón Vintage Capítulum I cosecha 2020, el vino más premiado de la historia de Córdoba a nivel internacional.
Son sólo 600 unidades exclusivas de este “Capítulum I” que formará parte de una serie de propuestas que se presentarán a lo largo de este año, y que invitan a vivir experiencias distintivas, dignas de colección, para los fanáticos del vino.
“Es la segunda añada de un vino que nos dio muchísimas sorpresas”, dijo a Descubrí Sabores, Gabriel Campana, enólogo de Terra Camiare.
“Es un vino de concepto innovador que reivindica una técnica muy antigua, como es la maceración, acoplada con el know how. La idea es que sea un vino de colección que tenga varios capítulums”, agregó.
El vino fue degustado recientemente por el prestigioso crítico de vinos Tim Atkin, quien ya lo considera entre sus cuatro vinos favoritos de Argentina. Así lo hizo saber en una publicación en su cuenta de Instagram.
/Inicio Código Embebido/
/Fin Código Embebido/
“Es la primera vez que me sucede con él. He venido presentando vinos y siempre hemos obtenido más de 90 puntos. Todavía no sé qué puntaje le va poner, ojalá que sea bueno. Pero, más allá de eso, fue un lindo encuentro. Tim quedó absolutamente fascinado con este producto, dijo que le hacía recordar un vino de Francia y hasta lo pidió para acompañar su cena”, relató el enólogo.
Socavones Semillón Vintage Capítulum I 2020 es un vino 100% semillón, elaborado con uvas provenientes de la finca Las Corzuelas de Quilino (Norte de Córdoba).
Para su vinificación, se envían las bayas enteras a vasija de acero inoxidable de pequeña capacidad, maceración pelicular pre-fermentativa durante 8 días. Luego se realiza un descube a barrica de 500 litros, de primer uso, donde se realiza la fermentación con levaduras nativas.
El proceso de crianza dura 12 meses. Se embotella sin filtrar y se estiba en botella por 8 meses.
/Inicio Código Embebido/
Mirá también
Importante reconocimiento
/Fin Código Embebido/
De color amarillo pajizo con reflejos dorados, Socavones Semillón Vintage Capítulum I 2020 es un vino complejo en nariz, que se destaca por su aroma a fruta blanca de carozo, cáscaras de cítricos, flores y yuyitos típicos de las sierras cordobesas. En boca sorprende por su frescura, su equilibrada acidez, buena estructura, gran volumen y persistencia.
Es un vino versátil. Puede maridar perfectamente con quesos, carnes, vegetales asados o al vapor e, incluso, para tomar solo.
Se recomienda servirlo a una temperatura de entre 6 y 8°c.
Precio sugerido: $3.500 (en la bodega).
Te puede interesar
Receso invernal
Así lo informó la Agencia Córdoba Turismo, a partir de un relevamiento. El intendente de Villa General Belgrano, Oscar Santarelli, dijo a Cadena 3 que la ocupación alcanza el 91% en la localidad.
Turismo invernal
Así lo admitió Alejandro Moroni, Secretario General de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Córdoba. A pesar de esto, el sector se mantiene optimista sobre el resto de la temporada.
Lo último de Turismo
Turismo de elite
Un informe de la consultora Singerman & Makon realizó un ranking entre 29 destinos y tuvo en cuenta factores como hotelería, gastronomía, city tours, indumentaria y espectáculos.
Recorriendo el país
Muchos de estos lugares están compitiendo en el certamen Best Tourism Villages, que organiza ONU Turismo. El detalle.
Operativo Invierno 2024
Tiene como eje al Museo del Deporte Santafesino, ubicado en la zona sur de la ciudad (cerca del lugar de nacimiento del 10). El circuito consta de 12 postas y Cadena 3 las recorrió. Los detalles.
Turismo por el país
Se trata de uno de los caminos escénicos más lindos del país y objeto de culto de los turistas.
Turismo por el país
Los turistas que visiten Alfarcito, en Jujuy, podrán disfrutar durante las vacaciones de la Fiesta de la Papa Andina, donde se servirán comidas locales cocinadas al fuego sobre brasas y quesos de cabra artesanales.
Opinión
Te puede interesar
La Gran Cadena Federal
Es un eslabón más de las 560 emisoras distribuidas en todo el territorio nacional..
Cuidados y prevención
Ocurrió en una playa de Estados Unidos. La reacción instantánea y el paso a paso para rescatar a todos los que se estaban ahogando.
Los imperdibles
La muestra, del artista Pablo Bernasconi está recomendada para niños mayores de ocho años y adultos. Busca acercar a las personas al concepto del infinito.
La Gran Cadena Federal
Los oyentes de la radio ahora podrán sintonizar la FM 92.9 para escuchar contenidos de todo tipo, entretenerse e informarse.
Más innovación
La radio te acompaña en cada vez más lugares para que no te pierdas ningún programa ni especial.
Ahora
Juegos Olímpicos París 2024
Por primera vez, el evento se realizó fuera de un estadio con el desfile de los 10.500 deportistas de las 206 federaciones a través del río Sena y el encendido de la llama olímpica.
Juegos Olímpicos París 2024
El fuego de Olimpia se transporta en un globo aerostático que sobrevolará todo París durante los Juegos 2024.
Juegos Olímpicos París 2024
A cuatro años de su última presentación, la cantante canadiense cerró la jornada inaugural del evento más importante del mundo del deporte. La artista ya se había presentado en Atlanta 1996.
Juegos Olímpicos París 2024
La ceremonia de apertura llenó de color las calles parisinas y los alrededores del río Sena. Mirá.
Elecciones en Venezuela
El actual mandatario Nicolás Maduro y el opositor Edmundo González Urrutia son los principales candidatos a la presidencia, en unos comicios que podrían significar el fin del gobierno chavista.
Polémica abierta
Se trata de la empresa Worldcoin. La municipalidad ordenó el cese de la recolección de datos biométricos y solicitó a la empresa presentarse para dar explicaciones sobre su actividad.
Córdoba
La administración provincial prepararía otra propuesta salarial superadora. Rige la conciliación obligatoria de 10 días hábiles.
Seguridad en la provincia
El ministro de Seguridad de la provincia habló con Cadena 3 sobre el combate a la inseguridad en Córdoba y las denuncias contra policías. Este viernes se reunió con la secretaria de Seguridad de la Nación.