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Federico Albarenque
Germán Romero, titular del Centro de Almaceneros de Córdoba dijo a Cadena 3 que el aceite subió un 195%, en tanto que fideos y harina, un 122% y el resto rondó entre el 20 y el 50%.
Este lunes, tras la asunción del presidente Javier Milei, los supermercados tuvieron una jornada donde hubo "faltante de mercadería, pedidos de lácteos que no llegaron y un aumento de precios en un contexto muy difícil.
"Las empresas esperan agazapadas las nuevas medidas económicas que no van a ser buenas, van a ser duras", indicó. "Uno intuye una devaluación en torno al 50%, 60% y qué parte de esto se va a trasladar a precios", apuntó.
En este contexto aseguró que "más allá de que hubo especulación y abusos con los aumentos de precios, las familias necesitan del doble de ingresos que tenía el mes pasado para poder adquirir los alimentos".
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"Venimos de años muy duros en materia económica socavaron y pagar todos los días con esta situación el que estaba en clase media, media baja cae en la pobreza y en la indigencia", alertó.
Por otra parte apuntó hacia los empresarios y aseguró que "la mercadería está, pero oculta. No se está entregando a la espera de nuevas medidas y no hay más margen para que aumenten más los productos". Y consideró: "En algún momento alguna empresa va a tener que tomar la punta y decir 'absorbemos algo', porque la caída abrupta de la demanda va a ordenar los precios".
"Sabemos que lo que viene es difícil. Es duro. Hay que ajustarse el cinturón pero hay gente que se está ajustando el estómago", concluyó.
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