Las claves para cortar salame como un verdadero experto
El enviado especial de Cadena 3 a las sierras, Matías Arrieta, aprendió la técnica en Colonia Caroya. Mirá el video.
04/01/2018 | 06:10Redacción Cadena 3
Matías Arrieta, el enviado especial de Cadena 3 a las sierras de Córdoba, aprendió con un experto de Colonia Caroya a cortar el salame como un profesional.
Se trata de Martín Piazzoni, dueño del bar 9 de Julio instalado en esa localidad hace más de un siglo.
Junto a su familia, produce los salames y bondiolas en su propio sótano.
Informe de Matías Arrieta.






