Triple impacto

Una app vende las "sobras" de restaurantes con descuentos

Se trata de WINIM, una plataforma que funciona en ciudad de Buenos Aires y que tiene como objetivo reducir los residuos de alimentos. 

30/11/2019 | 10:01

Por año, en Argentina se tiran 16 millones de toneladas de comida en perfecto estado, lo que equivale a lo suficiente para alimentar a 3,5 millones de personas.

/Inicio Código Embebido/

/Fin Código Embebido/

Partiendo de este diagnóstico, Santiago Guglielmetti decidió hacer algo al respecto y creó la app Winim, cuya misión es ayudar a los comercios a vender el excedente de comida diaria. El proyecto tiene un triple impacto positivo: se beneficia el negocio vendiendo sus excedentes, gana el usuario al conseguir alimentos más barato y el medioambiente por reducir la contaminación.

"Por ejemplo: si se cocinaron 10 milanesas para el mediodía y quedaron dos sin vender, se pueden ofrecer al 50%. Es una manera para no tirar nada. El local evita las pérdidas y el usuario consigue descuentos", dijo a Cadena 3 Guglielmetti, quien también contó que se pueden ofrecer alimentos con fechas de vencimiento cercanas.

/Inicio Código Embebido/

/Fin Código Embebido/

Por el momento, Winim sólo funciona en ciudad de Buenos Aires aunque está comenzando a expandirse por el Conurbano bonaerense.

"Hay muchos interesados no solo en el país, sino también de afuera. De todo Latinoamérica, Estados Unidos, Canadá, Australia, Polonia, España y diferentes países de Europa del Este".

/Inicio Código Embebido/

/Fin Código Embebido/

Actualmente, lanzaron un nuevo formato que se llama Pack Sorpresa, que son paquetes con un descuento de casi el 80% pero que el cliente no sabe con exactitud qué plato está comprando-

"Por ejemplo: si pedís en el restaurante La Tasca sabés que va a ser comida española pero no qué plato te va a tocar".

Informe de Lucía González.

Te puede interesar

Vigilancia omnipresente

La ONG describió el mecanismo de las dos empresas como "intrínsecamente incompatible con el derecho a la privacidad". 

Previa de Operativo Verano

La periodista de Cadena 3 Celeste Benecchi, viajó con Air Europa a Asunción y probó los principales platos de la comida autóctona del país vecino. Mirá las imágenes.

#Cadena3Festivales

La 35º edición del Encuentro y Fiesta Nacional de Colectividades se celebró con un gran despliegue de color y culturas. Hubo más de 38 stands distribuidos en 11 hectáreas. 

Capital Federal

Los hombres tienen 23 y 28 años y tienen heridas de balas por el tiroteo que se desató en la intersección de las calles Zabala y Soldado de la Independencia, de barrio Las Cañitas, en CABA. La muchacha es familiar del diputado Daniel Presti.

Lo último de Sociedad

Blanco resplandor

Su presencia cautivó a sus amantes en una velada con temperaturas atípicas para la época. La tarotista Jimena La Torre explicó a Cadena 3 cómo influye, desde su perspectiva, en las emociones. Escuchá y mirá fotos.

Coronavirus en Córdoba

Se trata del barrio privado Cañuelas Golf, ubicado en avenida O’Higgins al 5500. El COE Central dispuso que la medida se extienda durante siete días. 

Clima

El meteorólogo, Gerardo Barrera, dio detalles a Cadena 3. Una masa de aire de viento sur podría generar cambios en las próximas horas.

Tenso momento en Córdoba

Ocurrió en la esquina de bulevar Chacabuco y Rosario de Santa Fe, en pleno centro cordobés. "Parece que le quiso robar a una señora", dijo un comerciante a Cadena 3. Video.

Alerta por coronavirus

Lo hizo el abogado constitucionalista cordobés Ricardo del Barco. Lo presentó en la Justicia Federal. "El decreto viola garantías y derechos fundamentales", dijo a Cadena 3.

Comentarios

Lo más visto

Alerta por Covid-19

Lo informó el Ministerio de Salud de la Provincia. Desde que comenzó la pandemia, ya se acumulan 2.707 contagios y 51 fallecidos. La nueva víctima fatal es una mujer de 82 años, oriunda de Oliva.  

Clima

El meteorólogo, Gerardo Barrera, dio detalles a Cadena 3. Una masa de aire de viento sur podría generar cambios en las próximas horas.

Conmoción en Líbano

El corto muestra la poderosa onda expansiva que generó el estallido de un depósito de pirotecnia cerca del puerto. 

Coronavirus en Córdoba

Se trata del barrio privado Cañuelas Golf, ubicado en avenida O’Higgins al 5500. El COE Central dispuso que la medida se extienda durante siete días. 

El sueño de la casa propia

El programa tendrá nueve líneas de créditos con tasa fija de entre 16 y 24%. Está destinado a la construcción, ampliación y refacción de viviendas. Los detalles, en la nota.

Ahora

Alerta por Covid-19

Lo informó el Ministerio de Salud de la Provincia. Desde que comenzó la pandemia, ya se acumulan 2.707 contagios y 51 fallecidos. La nueva víctima fatal es una mujer de 82 años, oriunda de Oliva.  

Alerta por Covid-19

Lo informó el Ministerio de Salud. Son las cifras más altas para una jornada en Argentina desde el inicio de la pandemia. Suman 213.535 positivos y 3.979 fallecimientos en total. 

Negociación finalizada

Según informó el Ministerio de Economía, Argentina y tres grupos de bonistas alcanzaron un entendimiento de reestructuración del pasivo del país.

Conmoción en Líbano

Las imágenes muestran que comenzó con un incendio y luego se generó un enorme estallido que sacudió a la capital. Un guía turístico dijo a Cadena 3 que hay heridos y víctimas fatales.

Conmoción en Líbano

Fadi Chaer, un hombre que se encontraba a dos kilómetros del puerto de Beirut en el momento de la explosión, dialogó en exclusiva con Cadena 3. “Fue como el apocalipsis”, relató. 

Conmoción en Líbano

El corto muestra la poderosa onda expansiva que generó el estallido de un depósito de pirotecnia cerca del puerto. 

Conmoción en Líbano

Una galería de imágenes muestra las consecuencias que dejó el estallido de un depósito de pirotecnia cerca del puerto de la capital. Mirá.

Explosión en Beirut

Said Chaya, docente del núcleo de estudios de Medio Oriente de la Universidad Austral, dijo a Cadena 3 que “lo que sucedió fue un golpe más". Marcó que ese país atraviesa una crisis multidimensional.

Parate por coronavirus

Lo señaló el presidente de AFA, Claudio Tapia, tras la reunión con el Gobierno. También regresará a las prácticas Tigre, de la Primera Nacional, porque juega Libertadores. El resto de la segunda categoría retorna más adelante.

Alerta por coronavirus

El presidente de la asociación, Claudio Tapia, confirmó la vuelta a las prácticas para el 10 de agosto. No más de seis jugadores a la vez y baños en vestuarios prohibidos, algunos de los puntos.

Enfrentadas

La cantante contó que discutió con su colega por la fecha de un show vía streaming. La presentación de Sosa será el 14 agosto, pero originalmente era el 7 y debió cambiarla por presión.

Dupla explosiva

Protagonizada por Yiddá Eslava y el argentino Julián Zucchi, la película cosecha éxitos en toda América Latina. "Habla de la falta de comunicación en las parejas", dijo a Cadena 3 el actor.