Kulinarium, donde vive la alta cocina en Jamaica
Este restaurante es uno de los más exclusivos del Hotel Riu Reggae. Agustina Vivanco disfrutó de una cena en la que degustó los más exquisitos platos. Mirá.
03/01/2020 | 08:48Redacción Cadena 3
Ubicado a orillas de la playa, en Montego Bay (Jamaica), el Hotel Riu Reggae es uno de los más exclusivos de la cadena.
Agustina Vivanco, enviada especial de Cadena 3 a este país, se hospedó en este lugar y visitó uno de los restaurantes más coquetos de Riu: Kulinarium
Este restaurante es uno de los cuatro que hay en Riu Reggae -uno italiano, uno asiático y uno de carnes- a donde puede acceder cualquier huésped.
La única condición para poder sentarse en sus mesas es respetar el código de convivencia: cubrirse el torso y no entrar en ojotas.
De aperitivo, Agustina probó una especie de empanada con pollo jerk, acompañada de una salsa fuerte.
De entrada, eligió huevo poché con ragú de setas y cremoso de papa con aceite de trufa.
De plato principal, filete de mero al coco con yuca en texturas. Por último, de postre probó la Tarta Banof: una crema de café con helado.
La cena se podía acompañar con vino tinto, blanco o rosado.
Informe de Agustina Vivanco.
