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Mercado en Argentina
Lo confirmó a Cadena 3 Jorge Castro, analista internacional, quien también se refirió a la peste porcina de ese país.
AUDIO: Jorge Castro - Analista Internacional - 7 de cada 10 kilos de carne vacuna se exporta
FOTO: 7 de cada 10 kilos de carne vacuna se exportan a China.
FOTO: La peste porcina en China ha obligado a eliminar 95 millones de cerdas madres.
China es el principal productor y exportador de carne porcina del mundo. Sin embargo, hace unos años vive una peste porcina que ha provocado la pérdida de 300 millones de cabezas y la obligación de eliminar 95 millones de cerdas madres que son el sector matriz.
"La fiebre porcina, que es una fiebre letal para la población ganadera porcina, se ha extendido por la República Popular en 150 focos en todo el territorio, con la única excepción de Anán, al sur del territorio del continente", dijo a Cadena 3 Castro.
Esta situación ha provocado que la población deba reemplazar en su dieta a la carne porcina por la vacuna, situación que ha beneficiado a la Argentina en cuanto a la demanda de carne vacuna.
La Argentina ha abierto en su totalidad el mercado de carne a China. No sólo la porcina, sino también la vacuna. Esto ha ocurrido en los últimos dos años. Se ha duplicado la exportación de carne de la Argentina al mundo: 7 de cada 10 kilos de carne que exporta Argentina están dirigidos a China", explicó.
Según Castro, los ciudadanos chinos se han volcado al consumo de las proteínas cárnicas en los últimos 15 años: una persona consume 56 kilos de carne porcina porcina por año. "Hay un crecimiento exponencial", dijo.
Entrevista de Informados.
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/Código Embebido/
Mercado en Argentina
— Cadena 3 Argentina (@Cadena3Com) 13 de julio de 2019
7 de cada 10 kilos de carne vacuna se exportan a China https://t.co/NgwImma72k pic.twitter.com/HBw00OvkLy
/Código Embebido/
China es el destino de más del 70% de las exportaciones de carne argentina
— bcrnews.arg (@bcrnewsarg) 5 de julio de 2019
https://t.co/kA7aU6ZZ18 @IPCVA
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