EN VIVO
Ahora país
Siempre Juntos Rosario
La opinión de Pablo Sirvén
Ahora país
Ahora país
Siempre Juntos
Las Claves de Zucho
Siempre Juntos
Siempre Juntos Rosario
Siempre Juntos Rosario
La quinta pata del gato - Por Adrián Simioni
El dato confiable - Por Federico Albarenque
La Mesa de Café
Radioinforme 3 Rosario
Siempre Juntos Rosario
Editorial de Alberto Lotuf
Columna de Opinión
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Siempre Juntos
Siempre Juntos
Siempre Juntos Rosario
La Mesa de Café
Informados
Otra mirada - Por Fernando Genesir
Radioinforme 3 Rosario
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Siempre Juntos
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Radioinforme 3 Rosario
Radioinforme 3
Radioinforme 3 Rosario
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Radioinforme 3
Primera Plana Rosario
Radioinforme 3 Rosario
Ganadería
Radioinforme 3
Instituto
Instituto
Instituto
Instituto
Tiempo de juego
Tiempo de juego
Tiempo de juego
Tiempo de juego
Estadio 3 Rosario
Talleres
Estadio 3 Rosario
Tiempo de juego
Tiempo de juego
Tiempo de juego
Tiempo de juego
Tiempo de juego
Tiempo de juego
Rony en Vivo
Rony en Vivo
Santa Misa
Rony en Vivo
Rony en Vivo
Rony en Vivo
Rony en Vivo
La Cadena más grande
La Cadena más grande
Belgrano
Belgrano
Una Mañana para todos Rosario
Una mañana para todos
La Popu
La Popu
Una mañana para todos
Una Mañana para todos Rosario
Una mañana para todos
Una mañana para todos
Una mañana para todos
Una mañana para todos
Una mañana para todos
La Central Deportiva
Viva la Radio Rosario
Turno Noche al Cuadrado
Informados
Informados
Informados
Tiempo de juego
Informados, al regreso
Informados, al regreso
Viva la Radio Rosario
Viva la Radio
Viva la Radio
Viva la Radio
La Popu
Viva la Radio
Abrapalabra
Viva la Radio
Viva la Radio
Viva la Radio
Más Emisoras En vivo
Turismo y Sabores
Orgullo local
Fue en la categoría Mejor Alfajor de Chocolate Blanco. Se trata del Premium Bari White de la marca Ególatra, hecho de masa de almendras y cacao 70%. "No lo esperábamos", dijo una de sus creadoras.
FOTO: El alfajor que ganó el oro en el Mundial
Por Carola Cinto
Este sábado después del mediodía, se conocieron los ganadores del Mundial del Alfajor que se celebró por primera vez en la ciudad de Buenos Aires. El campeón fue Milagros del Cielo, un alfajor relleno de mousse de chocolate al licor, elegido entre más de 300 participantes de Argentina y del mundo.
La competencia tenía, además de ese premio general, un ganador para cada categoría. Fue en la terna Mejor Alfajor Chocolate Blanco donde la marca cordobesa Ególatra logró imponerse. "No nos esperábamos esto porque había muchos participantes. Estamos felices", contó a Descubrí Sabores Virginia Joyas, una de las creadoras de la marca.
El ganador fue el Premium Bari White, un alfajor que está hecho a base de harina de almendras, cacao 70%, dulce de leche y bañado con cobertura blanca de chocolate.
Catador de Alfajores, uno de los jurados de este certamen, usó su cuenta de Twitter para destacar el producto y la premiación de la marca. "Muy bien por Ególatra, joven emprendimiento cordobés que trabaja con mucha finura y delicadeza", escribió.
/Inicio Código Embebido/
Mejor chocolate blanco. Muy bien por Ególatra, joven emprendimiento cordobés que trabaja con mucha finura y delicadeza. pic.twitter.com/K0gVaZqTiO
— Catador de alfajores (@alfajorperdido) August 7, 2022
/Fin Código Embebido/
Una de las cuestiones más llamativas de la premiación estuvo en la categoría Mejor Alfajor de Maicena, ya que el ganador fue Gennaro's Artisanal Alfajores de Canadá.
El Mundial del Alfajor se llevó a cabo el 4 y 5 de agosto con un jurado que estuvo compuesto por expertos en el tema como chefs, periodistas, pasteleros, catadores e influencers de alfajores.
El sistema de evaluación que se utilizó fue una cata a ciegas en la que cada miembro le asignó un puntaje a cada alfajor según relleno, cobertura, galleta y otras cualidades como masticabilidad, homogeneidad del relleno, entre otras.
Listado completo de ganadores
Mejor Chocolate Negro
– ORO: Rústico Chocolates alfajor de Chocolate negro 70% cacao ecuatoriano relleno de dulce de Leche. (ARG)
– PLATA: Café Martínez, alfajor relleno con dulce de leche y cubierto con chocolate amargo 70% cacao. (ARG)
– BRONCE: La Aldea: alfajor de chocolate intenso de cacao amargo al 70%. (ARG)
Mejor Chocolate Blanco
– ORO: Ególatra, alfajor Premium Bari White creado a base de harina de almendras, cacao 70%, relleno de dulce de leche y bañado con chocolate cobertura blanco.(ARG)
– PLATA: Butter Queen, alfajor de masa tierna suave de vainilla relleno de una ganache de chocolate blanco y pasta de pistachos. (ARG)
– BRONCE: Ajo Negro, alfajor singular de chocolate blanco y arándanos. (ARG)
Mejor Dulce de Leche
– ORO: Arroyito de la Cruz, alfajor de chocolate relleno de abundante dulce de leche con baño de repostería semiamargo. (ARG)
– PLATA: Montemar, alfajor relleno de dulce de leche recubierto con glasé. (ARG)
– BRONCE: Themba, alfajor Santafesino relleno de dulce de leche con baño glace,libre de gluten SIN TACC. (ARG)
Mejor Relleno de Fruta
– ORO: Chocolates Gouher, alfajor relleno de mermelada de Maracuya cubierto con cocolate negro. (ARG)
– PLATA: Isidoro Alfajores, alfajor con mermelada de Membrillo bañado con chocolate blanco. (ARG)
– BRONCE: Don Abel, alfajor artesanal de membrillo. (ARG)
/Inicio Código Embebido/
Mirá también
Mundial del Alfajor
/Fin Código Embebido/
Mejor Alfajor Simple
– ORO: Mamá Norma, alfajor relleno de dulce de leche bañado en chocolate blanco. (ARG)
– PLATA: Ganash, alfajor de cacao relleno con Dulce de leche y corazón de frutos rojos. (ARG)
– BRONCE: El Arequero, alfajor de Avellanas y Chocolate Semi Amargo. (ARG)
Mejor Alfajor Triple
– ORO: Chacra Los Retamos, alfajor triple de dulce de leche y dulce de frambuesa. (ARG)
– PLATA: La Maga, alfajor triple de chocolate intenso relleno con dulce de leche. (ARG)
– BRONCE: Sr. Alfajor, alfajor triple de dulce de leche. (ARG)
Mejor Galleta
– ORO: Chocolezza, alfajor negro relleno de dulce de leche. (ARG)
– PLATA: Beraca, alfajor glacé relleno dulce de alcayota.(ARG)
– BRONCE: Alfajores Romah, alfajor de chocolate blanco 70% Cacao Black and white Explosive. (ARG)
Mejor Alfajor de Confitería
– ORO: Alfajores Arrabal, Alfajor 70% cacao. (ARG)
– PLATA:Alfajores Arrabal, alfajor de chocolate clásico. (ARG)
– BRONCE: Arroyito de la Cruz, alfajor de chocolate relleno de abundante dulce de leche con baño de repostería semiamargo. (ARG)
Mejor Sabor Tradicional
– ORO: Alfajores La Pampita, alfajor relleno de dulce de leche con baño azucarado glasé. (ARG)
– PLATA: Dulce Cobo, alfajor de cacao Premium. (ARG)
– BRONCE: Delicias Mafalda, alfajor estilo patagónico. (ARG)
Mejor Sabor Exótico
– ORO: Milagros del Cielo, alfajor de Mousse de Chocolate al Licor. (ARG)
– PLATA: Alfajores Oki Oki, alfajor relleno de dulce de leche con un toque de Fernet. (ARG)
– BRONCE: Portal del Viento, Alfajor de Amarula. (ARG)
Mejor Textura
– ORO: Alfajores Monje Negro, alfajor de cacao intenso. (ARG)
– PLATA: Alfajores Isidoro, alfajor de chocolate relleno con dulce de leche. (ARG)
– BRONCE: Alfajores Pali, alfajor Santafesino. (ARG)
Mejor Aroma a Alfajor
– ORO: 1823 Alfajores de Tandil, alfajor de dulce de leche con café con cobertura de chocolate semiamargo. (ARG)
– PLATA: Hermano Sabores Argentinos, alfajor recheado com doce de leite e cobertura sabor chocolate medio amargo. (BRASIL)
– BRONCE: YPF Full, alfajor relleno con mouse de chocolate con cobertura de chocolate. (ARG)
Mejor Packaging
– ORO: Memorable, alfajor Patagónico de sauco. (ARG)
– PLATA: Dantelli Sin Gluten, alfajor sin TACC con baño de chocolate semi amargo relleno con pasta de avellanas, apto veganos. (ARG)
– BRONCE: Dulce Manjar, alfajor relleno de dulce de leche bañado con chocolate negro. (PARAGUAY)
Mejor Alfajor Saludable
– ORO: Alfa Pampa, alfajor de chocolate con baño de repostería dietético. (ARG)
– PLATA: Il Toscano , alfajor de chocolate negro libre de gluten / Mixto. (ARG)
– BRONCE: Chocoleit, alfajor de chocolate dietético relleno de dulce de leche cubierto con chocolate semiamargo, libre de Gluten, sin azúcar agregada. (ARG)
Mejor Alfajor de Maicena
– ORO: Gennaro’s Artisanal Alfajores. (CANADÁ)
– PLATA: MC Alfajores, alfajor de maicena con dulce de leche. (ARG)
– BRONCE: La Aldea Alfajorers, alfajor de maicena. (ARG)
Mención Especial Mejor Alfajor PYME:
Alfajores Cuatro de Julia.(URUGUAY)
Te puede interesar
La buena noticia del día
Lucía Bulacio, secretaria de Turismo local, expresó su entusiasmo en diálogo con Cadena 3 y resaltó el trabajo conjunto público-privado que permitió alcanzar este logro.
El placer de beber
El evento tendrá lugar el 6 y 7 de junio en el Holiday Inn de la Ciudad de Córdoba. Participarán 40 bodegas provenientes de distintos puntos del país.
El Gran Mercado Argentino
Será del 6 al 9 de julio en La Rural de Palermo. Como cada año, convocará a productores gastronómicos y artesanos que busquen posicionar su producto mediante ventas y relacionamiento comercial con mayoristas.
Lo último de Turismo
Crisis en el sector
El presidente de la Cámara de Turismo de Bariloche, Néstor Denoya, advirtió en Cadena 3 que el nivel de ocupación para mayo no superaría el 20%, y pidió "no volver a los años 90".
Efemérides
Uno de los menús fast food más demandados del mundo no consta que le deba íntegramente su nombre al puerto alemán de Hamburgo. Mirá.
La buena noticia del día
Se realizará el 31 de agosto y 1 de septiembre e incluirá recorridos por los cerros Las Gemelas, el Cerro Overo y el Cerro Uritorco. Distancias de 10K, 20K, 28K, 35K, 55K.
La buena noticia del día
Lucía Bulacio, secretaria de Turismo local, expresó su entusiasmo en diálogo con Cadena 3 y resaltó el trabajo conjunto público-privado que permitió alcanzar este logro.
Turismo por el país
Hay descuentos en alojamientos, agencias de viaje, gastronomía y excursiones.
Opinión
Lo más visto
Fenómeno Ovni
Javier Pretto aseguró que vivió años atrás un encuentro cercano del tercer tipo en el cerro Uritorco. "Eran cinco seres que se acercaron suspendidos en el aire", reveló.
Polémica por ayuda social
La expresidenta y exvicepresidenta le contestó al líder libertario, quien en declaraciones radiales no descartó que el kirchnerismo "le tire un muerto" a la ministra de Capital Humano.
Judiciales
Lo reveló el fiscal José Luis Caterina, que además dio detalles en Cadena 3 Rosario del mecanismo utilizado por los agentes que delinquieron.
Bajas temperaturas
El Servicio Meteorológico Nacional renovó las advertencias para este lunes por las temperaturas extremas.
Elecciones en Latinoamérica
La exalcaldesa de la emblemática Ciudad de México obtuvo entre el 58.3% y el 60.7% de los votos.
Te puede interesar
Otra mirada
"El Turco" Genesir transmitió desde este pueblo ubicado en el departamento San Justo. Esta visita forma parte del segmento que busca mostrar otra realidad a la de las grandes urbes.
Semana de Mayo
Cadena 3 publica una versión especial para que los docentes aprovechen ese valioso material histórico en las aulas. Un homenaje en ficción a las mujeres de la Independencia.
La buena noticia del día
La iniciativa surgió en la comuna de María Teresa, al sur de Santa Fe. El objetivo es crear un espacio para que las dos generaciones interactúen y aprendan mutuamente.
Más innovación
La radio te acompaña en cada vez más lugares para que no te pierdas ningún programa ni especial.
Presentación dorada
McDonald's lanzó esta nueva alternativa con un sabor "bien argentino", con ingredientes y sabores muy apreciados en este país, como provoleta, doble carne y salsa criolla, entre otros.
Ahora
Copa Libertadores
"La T" definirá en condición de visitante. La ida será en la semana del 14 de agosto en el Kempes, mientras que una semana después, será la vuelta en el Monumental.
Copa Sudamericana
"El Pirata" está clasificado directamente a octavos de final y deberá esperar la clasificación de dos potentes rivales.
Participá
Se trata de un premio millonario en órdenes de compra en Naldo, divididos entre dos afortunados ganadores.
Investigación
El exgobernador de Tucumán dio su testimonio frente al juez Ramos Padilla en la causa en la que se lo acusa de abuso sexual.
Tragedia
La tragedia ocurrió este domingo en la localidad santafesina de Venado Tuerto. El fiscal Damián Casullo indicó que se investiga como un homicidio culposo.
Fenómeno Ovni
Javier Pretto aseguró que vivió años atrás un encuentro cercano del tercer tipo en el cerro Uritorco. "Eran cinco seres que se acercaron suspendidos en el aire", reveló.
Río Negro
El pequeño, de un año y medio, estuvo 10 minutos en la calle sin que el personal de la institución se percatara.
La Mesa de Café
Así lo dictaminó una jueza de primera instancia de Carlos Paz. La abogada en Derecho de Familia, Eugenia Rodríguez, advirtió en diálogo con Cadena 3 de un aumento de este tipo de situaciones.