"Terra Camiare" es la bodega que llevó los vinos de Colonia Caroya al mundo
El lugar tiene más de 100 años de historia y es la más emblemática de la región. Referencia de los sacerdotes Jesuitas es la primer bebida producida en Argentina que llegó al viejo mundo.
10/09/2023 | 13:55Redacción Cadena 3
FOTO: Terra Camiare, la bodega que llevó los vinos de Colonia Caroya al mundo
"Terra Camiare" es la bodega que llevó los vinos de Córdoba a la par de los mejores del mundo. A sólo 25 minutos de Córdoba Capital, en Colonia Caroya, se encuentra la bodega más importante y reconocida de la provincia.
Raúl Alejandro Sela, gerente de la bodega, expresó en diálogo con Cadena 3 que los vinos que se producen en Caroya tienen 400 años de tradición y hoy se encuentran posicionados a nivel mundial.
“Tenemos cultivos en Quilino, es sorprendente por ser extremo, está casi en el medio de una salina. La bodega tiene una historia de 100 años y una renovación total muy flexible. Permite un vino de muchos años de guardado y de diferentes estilos”, resaltó.
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En el medio de la bodega hay un restaurante que ofrece propuestas enogastronómicas y turísticas que fusionan historia, tradición, terroir y sabores regionales combinados con los mejores vinos.
Las etiquetas de la bodega fueron reconocidas con excelentes puntajes por parte de los críticos más influyentes del mundo, como James Suckling, Robert Parker y Tim Atkin. Así, Terra Camiare se ha convertido en el sueño hecho realidad del fundador de Agroempresa; Miguel Mizzau.
Entrevista de Rony en Vivo.
