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Chocolates Rapanui, una delicia clásica de Bariloche
Desde Italia, la familia Fenoglio viajó a Bariloche tras la Segunda Guerra. La empresa creció, se convirtió en referencia y abrió varias sucursales en Buenos Aires. Mirá.
AUDIO: Chocolates Rapanui, una delicia clásica de Bariloche
La fábrica de chocolates Rapanui tiene una historia muy particular por detrás, debido a que su historia se remonta a tierras italianas a inicios del siglo XX.
Siempre especialistas en chocolate, la familia Fenoglio se mudó de Italia a Bariloche tras la Segunda Guerra Mundial.
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Una vez allí, siguieron volcando su pasión por lo dulce hasta que en 1996 llegó Rapanui.
Desde ahí, la empresa no paró de crecer, ya que se consolidó en Bariloche y recientemente abrió varias sucursales en Buenos Aires.
Este miércoles, la periodista de Cadena 3 Marcela Psonkevich visitó la fábrica de la ciudad rionegrina, y observó la fabricación de los tradicionales Huevos de Pascua.
Inclusive, la periodista se animó y elaboró corazones de chocolate blanco, los cuales fueron pintados a mano con manteca de cacao, con motivo del Día de los Enamorados.
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La empresa se encuentra sobre la Ruta 5, a metros de la intersección con la Ruta 11, en Recreo Sur. Preocupa que las llamas alcancen a vecinos lindantes.
La enviada de Cadena 3 a Carlos Paz, Eugenia Iermoli, mostró el proceso de elaboración de este producto, uno de los más buscados por los turistas. Las visitas guiadas son gratuitas.
Se trata de un mensaje de Ernesto Dutto, el conductor que iba de acompañante en el momento del vuelco del micro que se cobró dos vidas en la autovía 2 en Buenos Aires. "Se despistó y caímos", relató.
El gerente de Vía Bariloche planteó que el trágico vuelco podría haberse tratado de "una falla humana". El conductor, Walter Falcon de 24 años, quedó demorado.
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