Santiago del Estero celebró su aniversario con un gran locro

En el marco de los festejos por el 465 aniversario de la fundación de la ciudad de Santiago del Estero, se realizó un gran locro gratuito, de 6.000 porciones para compartir entre los presentes que asistieron al evento realizado en Parque Aguirre de la capital.

Tras el desfile cívico militar, que contó con la exhibición de autos antiguos, clásicos y potenciados, la celebración en la “Madre de las ciudades” fue coronada con un locro popular.

Ariel Banco, encargado de la cocción, dijo a Cadena 3 que el ingrediente secreto es el “amor” y hacerlo “sin pensar en nuestros intereses propios”.

“Todos los demás ingredientes que uno le pone son extras que hacen el sabor”, apuntó.

Además, a las 15, habrá shows musicales con Ulises Bueno, Los Manseros, Roxana Carabajal y Peteco.

Informe de Gabriel Verdoia.

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